نتایج این مطالعه که توسط محققان دانشگاه آلبرتا در کانادا انجام شد ، نشان می دهد یک پروتئین موجود در شیر از لک شدن دندان ها پیشگیری می کند و تأثیر آن از خمیر دندان های سفید کننده نیز بهتر است.
برای بسیاری از افراد یک فنجان چای ، بدون شیر معنی ندارد؛ اکنون این مطالعه نشان می دهد که افزودن شیر به چای از لک شدن دندان ها پیشگیری می کند.
محققان متوجه شدند تأثیر چای و شیر از خمیردندان های سفید کننده دندان نیز بیشتر و به اندازه برخی محصولات سفید کننده مفید است.
دکتر آوا چو از دانشکده دندانپزشکی دانشگاه آلبرتا می گوید : اکنون ما متوجه شدیم که افزودن شیر به چای توانایی این نوشیدنی برای لک کردن دندان ها را کاهش می دهد.