دستور تهیه سوپ کدو سبز با برنج و کشک

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، سوپ کدو سبز با برنج و کشک و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و مجلسی به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز سوپ کدو سبز با برنج و کشک را در آشپزخانه نم نمک به شما آموزش خواهیم داد

مواد لازم برای سوپ کدو سبز

• کدو سبز : 3 عدد متوسط
• برنج : یک چهارم پیمانه
• کشک : به مقدار لازم
• زردچوبه : کمی
• نعنا : به مقدار لازم

سوپ کدو سبز با برنج و کشک

طرز تهیه سوپ کدو سبز با برنج و کشک

برای پختن این سوپ خوشمزه و خاص ابتدا پوست کدوها را گرفته و رنده کنید سپس داخل روغن مقداری سرخ کنید و بعد از سرخ کردن زردچوبه را به آن بیافزایید.

در مرحله بعدی از پخت برنجی را قبلا خیس کرده اید ، نرم کرده و به کدوها افزوده و سپس به میزان 2 لیوان آب به آن اضافه کرده و بگذارید در مدت زمان 2 ساعت با شعله ملایم بپزد.

پس از اینکه از پخته شدن اطمینان حاصل کردید می توانید نعنا و کشک را به آن بیافزایید و منتظر بمانید به مدت 10 دقیقه جا افتاده شود. بعد از 10 دقیقه می توانید ، غذای آماده خود را سرو کنید.

سوپ کدو سبز با برنج و کشک

نکات تکمیلی در مورد سوپ کدو سبز

سوپ کدو سبز جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 20دقیقه میباشد .

سوپ کدو سبز را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .