ثبت بیوگرافی در گوگل
ثبت بیوگرافی در ویکی پدیا
تبلیغات

در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، انگور سیاه برای کبد چرب و خواص انگور سیاه برای کبد چرب و فواید انگور سیاه برای کبد چرب و خواص انگور قرمز برای کبد و قاتل کبد چرب و میوه های مضر برای کبد چرب و نجات کبد چرب و عوارض روغن زیتون برای کبد چرب و نخود و کشمش برای کبد چرب و کیوی برای کبد چرب و توت برای کبد چرب در نم نمک.

خواص انگور سیاه برای کبد چرب و نجات آن

در مطالعاتی که اخیرا در رسانه ها منتشر شده است ، خوردن انگور سیاه می تواند طول عمر را تا پنج سال افزایش دهد و خطر بیماری کبد چرب را در موش هایی که از رژیم های غذایی پرچرب تغذیه می کنند ، کاهش دهد.خواص انگور سیاه برای کبد چرب و نجات آنخواص انگور سیاه برای کبد چرب و نجات آن

مطالعات درباره انگور سیاه

تغذیه نقش اساسی در حفظ سلامت ، جلوگیری از شروع بیماری و بهبود طول عمر دارد. مفهوم اساسی یک رژیم غذایی سالم شامل مصرف بیشتر سبزیجات ، میوه ها و غلات کامل و مصرف کمتر چربی ترانس ، چربی های اشباع شده و کربوهیدرات های تصفیه شده است. طبق خدمات تحقیقاتی اقتصاد وزارت کشاورزی ایالات متحده امریکا ، رژیم غذایی روزانه باید حداقل دو فنجان میوه و 2.5 فنجان سبزیجات داشته باشد.

خواص انگور سیاه برای کبد چرب و نجات آن

سبزیجات و میوه ها برای حفظ هموستاز بدن و بهبود شرایط پاتولوژیک حیاتی هستند. در سال های اخیر ، شواهدی جمع آوری شده است که سبزیجات و میوه ها می توانند حالات ژن را تعدیل کنند و مسیرهای متابولیک را تنظیم کنند.

انگور سیاه از میوه های شگفت انگیز محسوب می شود. اجزای زیست فعال انگور سیاه برای تعدیل پاتوفیزیولوژی بیماری های مختلف از جمله دیابت ، چاقی ، سرطان و بیماری های التهابی شناخته شده است. علاوه بر این ، اجزای انگور سیاه برای کنترل روند پیری و بهبود طول عمر شناخته شده اند.

در مطالعه گفته شده ، دانشمندان اثر انگور سیاه را در کاهش اثرات نامطلوب سلامت ناشی از رژیم غذایی با الگوی غربی پرچرب ارزیابی کرده اند.

رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع شده ، کربوهیدرات های تصفیه شده و نمک خطر ابتلا به چاقی ، بیماری های قلبی عروقی و بیماری های متابولیک مانند دیابت و بیماری کبد چرب را افزایش می دهد. همچنین این رژیم باعث کاهش 34 درصدی طول عمر موش ها می شود.

هدف دانشمندان به طور خاص درک تأثیر مصرف انگور سیاه بر حالات ژن کبدی ، متابولیسم لیپیدها ، طول عمر و بیماری کبد چرب بود. موش هایی که با رژیم غذایی پرچرب حاوی 5 درصد پودر انگور سیاه یا رژیم غذایی نیمه مصنوعی تغذیه شده بودند به عنوان مدل های تجربی استفاده شدند.

مصرف مکمل 5 درصد پودر انگور سیاه در موش ها معادل مصرف روزانه حدود 300 گرم انگور سیاه تازه توسط فردی با وزن 70 کیلوگرم برآورد شد.

خواص انگور سیاه برای کبد چرب و نجات آن

مکمل انگور سیاه در رژیم غذایی نیمه مصنوعی استاندارد

بخشی از این مطالعه تفاوت در حالات ژن را بین موش هایی که با رژیم غذایی استاندارد با و بدون مکمل انگور سیاه تغذیه شده بودند ، بررسی کرد.

تجزیه و تحلیل توالی RNA تفاوت های متمایز بین دو گروه را نشان داد. به طور خاص ، مکمل انگور سیاه باعث القای یکپارچگی ساختاری در ریبوزوم ، مجتمع پروتئین میتوکندری و مسیرهای ترجمه پروتئین شد. غنی سازی ژن های ریبوزومی با رشد ، تکثیر ، تمایز و توسعه سلولی مرتبط است.

علاوه بر این ، غنی سازی در متابولیسم دارو ، سم زدایی ، آنتی اکسیدان و مسیرهای مرتبط با استرس اکسیداتیو در موش هایی که با رژیم غذایی استاندارد مکمل انگور سیاه تغذیه شده بودند ، مشاهده شد. گلوتاتیون یک آنزیم آنتی اکسیدانی است و معمولاً در این مسیرها نقش دارد. یافته های RNA-seq نشان داد که مکمل انگور سیاه حالات گلوتاتیون را افزایش می دهد ، علاوه بر آن حالات دیگر آنزیم های آنتی اکسیدانی ، از جمله گلوتاتیون پراکسیداز ، گلوتاتیون سنتتاز ، و سوپراکسید دیسموتاز را القا می کند.

این یافته ها نشان می دهد که مکمل های انگور سیاه به حفظ هموستاز ردوکس سلولی ، خنثی کردن رادیکال های آزاد فعال و جلوگیری از استرس اکسیداتیو کمک می کند.

مکمل انگور سیاه در رژیم غذایی پرچرب

مصرف رژیم غذایی پرچرب خطر ابتلا به عوارض مختلف سلامتی از جمله بیماری کبد چرب را افزایش می دهد. شیوع این بیماری در سراسر جهان تقریباً 25 درصد برآورد شده است.

مقایسه بین موش های تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب با و بدون مکمل انگور سیاه نشان داد که مصرف انگور سیاه تجمع چربی در کبد که یکی از علائم اصلی بیماری کبد چرب است را کاهش می دهد.

یافته های RNA-seq حالات متفاوت بیش از 5600 ژن را بین دو گروه نشان داد. تعدادی از این ژن ها در کاهش کبد چرب نقش دارند ، از جمله تخریب میتوکندری و پراکسی زوم ، استری شدن ، متابولیسم فسفولیپید ، جداسازی و هیدرولیز.

تجزیه و تحلیل بیشتر نشان داد که مکمل انگور سیاه با تنظیم فرآیندهای کاتابولیک ناشی از رژیم غذایی پرچرب و غنی سازی متابولیسم انرژی میتوکندری مرتبط است. به طور خاص ، مکمل انگور سیاه حالات ژن های مربوط به انتقال و تجزیه اسیدهای چرب ، استری سازی و جداسازی اسیدهای چرب آزاد را افزایش داد.

خواص انگور سیاه برای کبد چرب و نجات آن

همچنین مشاهده شد که مکمل های انگور سیاه حالات ژن های مرتبط با غنی سازی محتوای لیپید ، سنتز کلسترول و توزیع مجدد لیپیدها را از ماهیچه و چربی به کبد تنظیم می کند.

همچنین از آنجایی که رژیم غذایی پرچرب باعث کاهش طول عمر در موش ها می شود ، این مطالعه تاثیر مکمل انگور سیاه را بر طول عمر مورد بررسی قرار داد. یافته ها نشان داد که مصرف رژیم غذایی انگور سیاه در طول زندگی با بهبود قابل توجهی در بقا همراه است.

همانطور که گفته شد ، تغییرات در حالات ژن مرتبط با کبد چرب توسط انگور سیاه ممکن است به کاهش اثرات مضر رژیم غذایی پرچرب کمک کند ، که متعاقبا به بهبود طول عمر در موش ها کمک کرد.

یک غنی سازی متوسط ​​در حالات ژن گیرنده آدیپونکتین در موش های حاوی انگور سیاه مشاهده شد. حالات بیش از حد گیرنده های آدیپونکتین برای بهبود متابولیسم گلوکز و حساسیت کبدی به انسولین شناخته شده است و تاثیر مثبت مصرف انگور سیاه بر طول عمر را توجیه می کند.

بیوگرافی

پیج اینستاگرام نم نمک

این مطلب مفید بود؟
(0 رای)
0%

نظر دادن