فواید و خواص هسته و دانه لیمو ترش [مضرات]

فواید و خواص هسته و دانه لیمو ترش

لیمو به دلایل زیادی معروف است. آنها طعم فوق العاده ای به غذاها می دهند ، ویتامین C بالایی دارند ، سرماخوردگی و مشکلات گوارشی را تسکین می دهند و به بدن کمک می کنند تا با بسیاری از بیماری ها مبارزه کند.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

اما در مورد دانه های ریز سفید که هنگام استفاده از لیمو دور ریخته می شوند ، چطور؟ خوب ، درست مانند لیمو ، دانه های آن نیز به همان اندازه برای سلامتی مفید هستند.

این مقاله از نم نمک برخی از آن فواید را ارائه می دهد ، به طوری که دفعه بعد که از میوه زرد روشن استفاده می کنید ، دانه آن را ذخیره کنید!

1. اثرات آنتی اکسیدانی را فراهم می کند

دانه های لیمو حاوی مقادیر زیادی فلاونوئیدها ، لیمونوئیدها و فیبر رژیمی هستند. این ترکیبات به عنوان آنتی اکسیدان در بدن انسان عمل می کنند و آسیب ناشی از گونه های فعال اکسیژن (ROS) را کاهش می دهند که منجر به بیماری های مزمن مانند سرطان ، بیماری های قلبی و حتی عوارض دیابت می شود.

در یک مطالعه اخیر ، عصاره دانه لیمو دارای پتانسیل در بهبود عوارض دیابت است. همچنین سطح قند خون و HbA1c (مقدار گلوکز آزاد متصل به هموگلوبین) را کاهش داد و پروفایل لیپیدی را بهبود بخشید.

اگرچه آزمایشات انسانی گسترده ای هنوز مورد نیاز است ، پتانسیل آنتی اکسیدانی دانه های لیمو برای مبارزه با عوارض دیابت را نمی توان نادیده گرفت.

2. به حفظ سلامت پوست کمک می کند

دانه های لیمو ، درست مانند لیمو ، منبع غنی ویتامین C هستند. در هر 100 گرم دانه حدود 46.9 میلی گرم ویتامین C یافت می شود.

ویتامین C علاوه بر اینکه به عنوان یک آنتی اکسیدان و تقویت کننده ایمنی عمل می کند ، برای پوست نیز عالی است. سنتز کلاژن را تقویت می کند و در برابر آسیب نور ناشی از اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند.

در برخی از مطالعات ، ویتامین C همچنین تشکیل اسکار برجسته را به حداقل رساند و به بهبود زخم کمک کرد.

3. درد را تسکین می دهد

مشخص شده است که روغن دانه لیمو با تأثیر بر بخشی از مغز که درد را تنظیم می کند ، اثر ضد درد دارد بنابراین استفاده از دانه های لیمو به عنوان مسکن درد را نشان می دهد.

درد شدید یک بیماری حاد است و ممکن است به دلیل سایر شرایط باشد. همیشه با درمان های طبیعی حل نمی شود. بنابراین ، ضروری است که قبل از استفاده از هر چیزی به عنوان درمان درد ، به دنبال مراقبت های پزشکی و مشورت با پزشک باشید.

4. مبارزه با عفونت ها

عصاره دانه لیمو ممکن است در برابر برخی از انواع عفونت های باکتریایی ، قارچی و انگلی محافظت کند.

کاندیدیازیس - نوعی عفونت ناشی از قارچ کاندیدا آلبیکنس - یکی از شایع ترین عفونت هایی است که قارچی که به طور معمول روی پوست زندگی می کند وارد بدن شده و اندام ها را تحت تأثیر قرار می دهد. مشخص شده است که دانه های لیمو پتانسیل فعالی در کاهش رشد این قارچ و در نتیجه جلوگیری از عفونت دارند.

در یک مطالعه ، دانه های لیمو از طریق سرکوب انگل تا 39 درصد در موش های آلوده به مالاریا اثر ضدانگلی نشان دادند.

با این حال ، تحقیقات جدیدتر و گسترده تری برای اثبات سودمندی دانه لیمو در عفونت های انگلی و شناسایی دوز ایده آل که می تواند بدون سمیت استفاده شود ، مورد نیاز است.

5. خلق و خو و حافظه را بهبود می بخشد

روغن دانه لیمو همچنین برای تقویت تمرکز ، حافظه و خلق و خوی دانش آموزان یادگیرنده استفاده شده است.

در یک مطالعه ، لیمونن موجود در دانه های لیمو به موش ها داده شد و با تأثیر بر گیرنده های سروتونین و دوپامین باعث ایجاد آرامش شد.سروتونین و دوپامین هورمون های احساس خوب هستند و به بهبود خلق و خو کمک می کنند .

6. در برابر سرطان محافظت می کند

یکی از پتانسیل های تحقیقاتی بیشتر در مورد دانه های لیمو ، استفاده از آن در سرطان است. عصاره دانه های لیمو از تکثیر سلول های سرطانی در سرطان سینه جلوگیری می کند. آنها همچنین برخی از فعالیت های محافظ شیمیایی را نشان می دهند.

نحوه مصرف دانه های لیمو

• چند دانه لیمو (3 تا 5) را می توان با له کردن و جوشاندن آنها در شیر یا آب مصرف کرد.
• پوست کندن لایه بیرونی دانه های لیمو و خیساندن آن ها در آب به مدت یک شب باعث نرم شدن دانه ها می شود. سپس دانه ها را می توان به صورت خمیر درآورده و در آشپزی یا نوشیدنی استفاده کرد.

اقدامات احتیاطی که باید در نظر گرفته شود

از آنجایی که تحقیقات زیادی در مورد دانه های لیمو هنوز در حال انجام است. بنابراین ، توصیه می شود در استفاده از دانه های لیمو برای بیماری ها احتیاط کنید. این موارد را همیشه در نظر داشته باشید :

• بیش از 3 تا 5 دانه لیمو را در یک زمان مصرف نکنید.
• برخی از افراد ممکن است به لیمو آلرژی داشته باشند و باید از استفاده از دانه های آن نیز خودداری کنند.
• درمان های طبیعی جایگزین داروها نیستند و توصیه می شود قبل از افزودن هر داروی طبیعی به رژیم غذایی برای بیماری های مزمن با پزشک مشورت کنید .

آیا دانه های لیمو سمی هستند؟

دانه های میوه های هسته دار مانند سیب ، زردآلو و آلو حاوی پیش ماده ای برای سیانید هستند که در مقادیر زیاد برای انسان سمی است. دانه های مرکبات این پیش ساز را ندارند.

اگر به طور تصادفی دانه های لیمو را قورت دهم چه اتفاقی می افتد؟

اگر چند دانه لیمو را قورت دهید ضرری ندارد. آنها از طریق دستگاه گوارش عبور کرده و از طریق مدفوع دفع می شوند.

چند دانه لیمو در روز می توانم بخورم؟

از آنجایی که دانه های لیمو طعم تلخی دارند ، مصرف بیش از 3 تا 5 دانه در روز توصیه نمی شود.

کاربردهای دیگر

هسته های لیموترش (فرقی ندارد لیموی ریز یا درشت) رو در ظرف آب قرار بدید تا کمی خیس بخورد و سپس پوست روی اون رو جدا کنید ..هسته ها رو داخل خاک توی گلدون یا توی یه لیوان قرار بدید و خاک اون رو مرطوب نگه دارید ، بعد از اینکه جوانه زد روزی دو ساعت در مجاورت نور غیر مستقیم خورشید قراردهید. .. با این روش یه گلدون کوچولوی سبز توی آشپزخونه تون خواهید داشت که عطر خوب لیمو رو برای شما به همراه دارد ..

نکته : یکی اینکه خاک گلدون رو همیشه مرطوب نگه دارید

دوم اینکه مدت زمانی که طول میکشه تا هسته ها جوونه بزند ، متفاوت است ، معمولا از دو هفته تا یک ماه .. پس صبور باشید ..در ضمن با لیمو شیرین و پرتقال و نارنج هم میشود این گلدان را تهیه کرد ، ولی عطر و زیبایی گلدانی از لیموترش یه چیز دیگه است..