خواص خوردن سیر خام در شب [فواید]

خواص خوردن سیر خام در شب

سیر از اعضای نزدیک پیاز و بومی آسیای میانه است. یک گل سیر حاوی چندین حبه است و هر حبه با یک پوست نرم و شفاف پوشانده شده است. سیر بیش از 3000 سال است که به عنوان یک چاشنی خوش طعم و عطر به مواد غذایی اضافه و همچنین به عنوان یک داروی سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. لوئی پاستور ، دانشمندی که پاستوریزاسیون را کشف کرد ، از اوایل سال 1858 از خواص ضد باکتریایی این گیاه استفاده می کرد. در حالی که روزانه دو تا سه حبه سیر بخورید به جلوگیری از سرماخوردگی و سلامت کلی بدن کمک خواهید کرد.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

6 فایده خوردن سیر در شب

سیر ، برای چندین دهه ، به دلیل منبع عالی ویتامین A ، B و C شناخته شده است و سرشار از مواد معدنی متعددی مانند فسفر ، کلسیم ، پتاسیم ، آهن ، مس و منگنز است.

علاوه بر این ، سرشار از اسانس ، گلیکوزیدها و مواد معدنی مهم مانند سلنیوم ، تلوریم و ژرمانیوم است. به طور کلی ، فیتوشیمیایی موجود در سیر شامل اجزایی مانند آنتی اکسیدان های آلیوم است که در تره فرنگی ، پیاز ، پیازچه و موسیر نیز وجود دارد. فواید خوردن سیر در شب در ادامه آورده شده است.

خوردن یک حبه سیر در شب فواید بیشماری برای سلامتی شما دارد. در اینجا برخی از معروف ترین فواید خوردن سیر در شب آورده شده است.

1- از لخته شدن خون جلوگیری می کند

سیر دارای خواص ضد انعقادی است که به جای مصرف داروهایی مانند آسپرین ، برای رقیق شدن خون مفید است. این امر باعث می شود سیر با جلوگیری از لخته شدن خون یا ترومبوز با یک جریان روان خون موثر باشد. از آنجایی که سیر جزو مواد غذایی رقیق کننده خون است برای افرادی که خون غلیظی دارند مفید است.

2- سرماخوردگی را درمان می کند

خوردن یک حبه سیر در شب می تواند به مدیریت یا بهبود آنفولانزا و همچنین رفع احتقان بینی کمک کند. علاوه بر این ، سیر گاز معده را کاهش می دهد. بنابراین اگر احساس سرماخوردگی می کنید یا آن را دارید ، سیر یک داروی موثر برای آن است.

3- خوردن سیر در شب از سرطان پیشگیری می کند

سیر دارای خواص ضد سرطانی است که می تواند به کاهش خطرات سرطان ، به ویژه سرطان معده و روده کمک کند. بنابراین ، خوردن منظم سیر در شب می تواند از سرطان روده بزرگ ، مری ، سینه و لوزالمعده جلوگیری کند. طبق تحقیقات انجام شده ، افزایش مصرف سیر با کاهش خطرات تقریباً این نوع سرطان ها همراه است. با این حال ، باید با خوردن یک حبه سیر در روز یا کمتر تنظیم شود.

4- تقویت سیستم ایمنی بدن با سیر

یکی از فواید خوردن سیر در شب تقویت سیستم ایمنی بدن است. سیر دارای خواص ضد ویروسی قوی است. به عنوان مثال ، در روسیه ، سیر به دلیل توانایی باورنکردنی در درمان عفونت ها به عنوان پنی سیلین روسی شناخته می شود. بنابراین ، خوردن یک حبه سیر در زمان بیماری می تواند به تسکین یا مدیریت بیماری کمک کند. علاوه بر این ، سیر دارای قدرت درمان عفونت های قارچی مانند عفونت گوش و پای ورزشکاران است در شب یک حبه سیر بخورید تا سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کرده و سالم بمانید. به یاد داشته باشید که افراد دارای سیستم ایمنی ناکارآمد و افراد مسن مستعد ابتلا به عفونت هایی هستند که حتی می توانند منجر به مرگ شوند.

5- سطح کلسترول را کاهش می دهد

سیر یک درمان طبیعی موثر برای جلوگیری از تجمع پلاک در عروق است. همچنین اکسیداسیون کلسترول خون را کاهش داده و در نتیجه خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد. این یک مزیت اساسی برای سلامتی است که می توانید با خوردن یک حبه سیر در شب به آن برسید. همچنین ، اگر سیر را بدون غذا می خورید برای جلوگیری از بوی بد دهان حتماً مسواک بزنید.

6- فشار خون بالا را مدیریت می کند

بسیاری از افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند ، سیر را در تسکین علائم بیماری موثر می دانند. علاوه بر این ، علاوه بر مفید بودن برای گردش بهتر ، از عوارض قلبی جلوگیری می کند و همچنین به عملکرد مناسب مثانه و کبد کمک می کند.

اینها تنها چند مزیت است که می توانید برای خوردن یک حبه سیر در شب استفاده کنید. و با توجه به این واقعیت که قدرت مدیریت عوامل خطر مانند فشار خون را دارد ، بدیهی است که خوردن منظم سیر می تواند به شما کمک کند عمر طولانی تری داشته باشید. به یاد داشته باشید که سیر را تا آنجا که ممکن است در بیشتر غذاها قرار دهید تا بیشترین قدرت را داشته باشد. در واقع ، اثبات فواید بالقوه سیر بر طول عمر در انسان غیرممکن است.

تا اینجا درباره فواید خوردن یک حبه سیر در شب گفتیم. در ادامه درباره عوارض خوردن سیر در شب توضیح می دهیم.

خوردن سیر در شب چه ضرری دارد؟

بسیاری از متخصصان به شما توصیه می کنند که در شب ، صبح زود ، هنگام ناهار سیر را میل کنید. با این حال ، طبق تحقیقات ، خوردن سیر با معده خالی آن را به یک آنتی بیوتیک قوی تبدیل می کند. بسیاری از کارشناسان خوردن سیر را صبح زود قبل از صبحانه توصیه می کنند.

خوردن سیر در شب هم توصیه می شود. اما باید با احتیاط مصرف شود. اگر میخواهید سیر را در شب یخورید ، آن را با غذا بخورید ، خوردن سیر به تنهایی می تواند باعث ریفلاکس اسید معده در خواب شود. بنابراین ، برای جلوگیری از هرگونه اختلال در خواب ، حداقل یک ساعت در شب سیر را همراه با غذا میل کنید.

در حالی که سیر برای درمان بسیاری از مشکلات معده موثر است ، اما یک محرک گوارشی است. بنابراین ، شما باید از مصرف زیاد آن در عصرها اجتناب کنید. سیر خوردن در شب جریان بزاق و ترشح آب معده را تشدید می کند. این اثر می تواند باعث شود که شب ها در رختخواب به این سو و آن سو بچرخید. بهترین زمان مصرف سیر خام ، هنگام صبحانه یا ناهار یا یک ساعت در شب با غذا است.