تاثیر ترشی بر مغز و اعصاب + عوارض

تاثیر ترشی بر مغز و اعصاب و عوارض آن

یکی از مهم ترین عوامل حواس پرتی و کندی حافظه و حتی آلزایمر در ایران ، مصرف زیاد از حد ترشیجات است. ترشیجات طبعشان سرد و خشک است و باعث سردی مغز می شوند.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

از قدیم گفتند “ترشی نخوری یه چیزی میشی ” پس اگر نگران کندذهنی و حواس پرتی خودتان هستید دور ترشی و ترشیجات را خط قرمز بکشید.

پرهیزات ترشی خوردن

از خوردن ترشی کلم و گل کلم و هفت بیجار که همه این موارد به خودی خود نفخ ایجاد می کنند ، همراه با غذاهای نفاخ از جمله خوراک لوبیا و دیزی آبگوشت پرهیز کنید. همراهی این ترشیجات با این گونه غذاها مراتب نفخ معده و روده را فراهم می آورند.

از خوردن ترشی بادنجان (لیته) همراه با غذاهای بطیءالهضم و دیرهضم باید پرهیز کرد. از جمله این غذاها می توان کباب جگر سیاه ، ماهی ، تخم مرغ نیمرو و سایر غذاهای دیرهضم و کثیف صالح الکیموس یا ردی الکیموس را نام برد.

توصیه می شود در خورشت فسنجان از اضافه کردن شکر سفید به آن که واقعا یک اشتباه آشپزی است ، پرهیز کرده و از رب انار به عنوان مصلحش استفاده کنید. در چنین حالتی هضم و جذب و گوارش فسنجان بیشتر و بیشتر خواهد شد.

از خوردن هر نوع ترشی به جز رب نارنج یا آب نارنج همراه با ماهی پرهیز شود. خوردن ترشیجات با ماهی باعث ضعف کبد و سوء مزاج کبدی شده و شرایط را برای بیماری های سیستم ایمنی از جمله MS ، ویتیلیگو (برص) ، گیلن باره و… فراهم می آورد.

از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید. خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته های مغزی و قلبی می شود.

خوردن زیاده از حد ترشیجات در مردان باعث کاهش توان جنسی و ضعیف شدن اسپرم ها و در زنان باعث دردهای شدید ایام پریود و قاعدگی های نامنظم و دردناک می شود و در سنین بالا باعث تشدید آرتروز می شود.