طبع هندوانه گرم است یا سرد؟ + مصلح هندوانه

طبع هندوانه گرم است یا سرد؟

طبع هندوانه سرد و تر است. به همین دلیل افرادی که مزاج بلغمی یا سوداوی دارند ، باید در خوردن هندوانه احتیاط کنند ، زیرا هندوانه باعث سردی بیشتر در بدن و معده این افراد می شود و به ضعف نیروی جنسی و درد مفاصل می انجامد. راه حل این مشکل مصرف هندوانه به همراه مصلح خاص خود است.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

مصلح های هندوانه کدامند؟

مصلح نوعی ماده غذایی خاص است که بعد یا به همراه خوراکی اصلی استفاده می شود و به دلیل طبع مخالفی که با غذای اصلی داردریال مزاج فرد را متعادل می کند. افرادی که طبع سردی دارند یا با مصرف هندوانه احساس ضعف و سرما می کنند بهتر است که بعد از خوردن آن از مصلح های هندوانه یعنی عسل ، گلنگبین یا گلقند استفاده کنند. این مصلح ها را به ویژه افراد سرد مزاج باید استفاده کنند تا تعادل مزاجی شان حفظ شود.

طرز تهیه گلنگبین و گلقند

گلنگبین یک فرآورده در طب سنتی ایرانی است که دارای خواص بسیاری است و مصلح خوبی برای هندوانه نیز به شما می رود. مواد لازم برای تهیه گلنگبین را در جدول زیر مشاهده می کنید.

طرز تهیه :

1. گلبرگ های گل محمدی را با عسل ، در ظرفی شیشه ای مخلوط می کنیم.

2. برای مدت 40 روز ظرف مخلوط گلبرگ و عسل را در معرض آفتاب قرار می دهیم.

3. در صورت لزوم می توانید گاهی مقداری عسل به مخلوط خود اضافه کنید.

4. گلنگبین شما حاضر است و می توانید از آن به مقدار نیاز استفاده کنید.

• نکته : شما می توانید به جای استفاده از گلبرگ تازه گل سرخ از گلبرگ های خشک شده نیز استفاده کنید. در این صورت برای بهتر مخلوط شدن گلبرگ ها آنها را در مقداری گلاب خیس کرده و مقداری گلاب نیز به ترکیب نهایی اضافه کنید.

برای تهیه گلقند تنها کافی است به جای عسل از شکر قهوه ای یا نیشکر استفاده کنید.

هندوانه چه خواصی دارد؟

هندوانه دارای ویتامین های B6 ، B1 ، B5 ، C و A ، منیزیم ، پتاسیم و آنتی اکسیدان است. کالری هندوانه بسیار ناچیز است. لذا میان وعده ای مناسب برای افرادی است که قصد کاهش وزن دارند. از دیگر خواص بی نظیر هندوانه برای بدن می توان به موارد زیر اشاره کرد :

• تامین آب مورد نیاز بدن
• جلوگیری از سرطان به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و لیکوپن
• بهبود عملکرد دستگاه گوارش به دلیل داشتن فیبر و رطوبت
• پاکسازی کبد و کلیه
• تقویت مو و افزایش رشد آن
• آبرسان پوست و از بین برنده جوش و آکنه

همچنین از خواص پوست هندوانه غافل نشوید!

هندوانه چه مضراتی دارد؟

باوجود اینکه هندوانه خواص فراوانی دارد ، اما مصرف آن ، برخی از افراد را دچار مشکل می کند. کسانی که دچار مشکلات طحال هستند و بعد از مصرف هندوانه در سمت چپ شکم خوداحساس درد دارند و دچار نفخ می شوند باید از خوردن هندوانه پرهیز کنند حتی اگر با مصلح آن را استفاده کنند. مصرف بیش از حد هندوانه می تواند منجر به اسهال ، حالت تهوع و استفراغ شود. در صورتی که بدنتان به هندوانه حساسیت نشان دهد ، احتمال بروز کهیر نیز وجود دارد. لازم به ذکر است که در صورتی که خوردن هندوانه برای شما همراه با عوارض بود ، حتما از خوردن آن خودداری کنید و به درمان ضررهای وارد شده به بدنتان بپردازید. برای این کار توصیه می کنیم که به متخصصین طب سنتی مراجعه شود.