چگونه سردی لبو و چغندر را بگیریم؟ [مصلح]

چگونه سردی لبو و چغندر را بگیریم؟ بهترین مصلح آن چیست؟

چغندر و لبو قرمز علی رغم شباهت ظاهری فراوانی که باهم دارند ، خواص و طبع متفاوتی دارند و خیلی ها به اشتباه تصور می کنند لبو دارای طبع سرد است.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

در منابع طب سنتی طبع لبو در دو حالت مورد بررسی قرار گرفته. لبوی پخته دارای طبع معتدل و لبوی خام یا همان چغندر قرمز دارای طبع گرم و تر است.

ریشه گیاه چغندر که به اصطلاح بهش چغندر گفته میشه ، دارای طبع گرم و تر است و همچنین برگ چغندر نیز دارای طبع سرد و تر دارد.

با وجود سرد نبودن طبع لبو ، افراد سرد مزاج بهتر است زیاد لبو مصرف نکنند و در صورت مصرف حتما مصلح آن را بخورند. مصلح لبو عسل است و توصیه می شود که به صورت گرم مصرف شود. مصرف زیاد لبو تولید سودا می کند.

ارزش غذایی لبو چیست؟

لبو سرشار از فیبر ، ویتامین ث ، پتاسیم ، منگنز ، فولات و سایر مواد مغذی است. لبو دارای ویتامین B3، اسید پانتوتنیک ویتامین ، پیریدوکسین ، و کاروتنوئید است. یک فنجان لبو حاوی 58 کیلو کالری انرژی ، 13 گرم کربوهیدرات و 2 گرم پروتئین است. مصرف لبو باعث تقویت سیستم ایمنی می شود. این گیاه می تواند از بروز التهاب جلوگیری کرده و فشار خون را پایین بیاورد. لبو نسبت به چغندر فولات کمتری دارد زیرا این ماده نسبت به حرارت حساس است.

فواید مصرف لبو یا چغندر پخته

• آب لبو یا چغندر دارای مقادیر زیادی کلسیم ، ید ، گوگرد ، مس ، فسفر ، منیزیم ، پتاسیم و روی است.
• آب لبو سرشار از آنتی اکسیدان است.
• موجب جوانسازی پوست می شود.
• جلوگیری از آسیب های کبد
• مناسب برای درمان کبد چرب
• پیشگیری از ابتلا به سرطان و کمک به درمان آن
• بهبود و تقویت سیستم ایمنی
• افزایش عملکرد در ورزشکاران و انرژی زا
• کمک به لاغری و کاهش وزن
• پیشگیری از بیماری های زوال عقل مانند آلزایمر و پارکینسون
• کاهنده فشار خون
• پبشگیری از پوکی استخوان
• کمک به درمان آرتروز
• درمان کم خونی
• جلوگیری از ریزش مو
• تقویت و افزایش سرعت رشد مو
• ضد چروک طبیعی برای پوست
• درمان لکه های پوستی
• کمک به درمان سرما خوردگی
• بهبود نقرس
• درمان التهاب مثانه
• کمک به کاهش درد مفصل ها
• کاهش کلسترول خون
• محافظت در برابر بیماری های قلبی عروقی
• درمان ورم روده
• ملین و کمک به درمان یبوست
• جلوگیری از نقایص مادر زادی جنین (به دلیل دارا بودن اسید فولیک)
• درمان بواسیر و التهاب لثه