چند ساعت بعد از غذا ورزش کنیم؟
همیشه تصور میشود که ورزش کردن پس از خوردن غذا موجب دل پیچه و سکته قلبی میشود.
اما جالب است بدانید ، اکثر افراد در اثر ورزش کردن پس از غذا دچار دل درد نمیشوند مگر اینکه زیاد غذا خورده باشند یا ورزش شدیدی انجام دهند…
معده یک کیسه عضلانی است. پس از خوردن غذا دریچه پائینی معده محکم بسته شده و اجازه عبور غذا را نمیدهد. غذای موجود در معده موجب انقباض دیواره و درنتیجه مخلوطشدن غذا با شیرههای گوارشی میشود. تا زمانی که عضلات این دریچه ، اکسیژن کافی دریافت کنند عمل خود را به درستی انجام میدهند اما زمانی که ورزشهای خیلی سنگن انجام شود یا غذا زیادی خورده شدهباشد ، ممکن است قلب توانایی نداشته باشد که همزمان خون کافی به عضلات اسکلتی و عضلات دریچه معده برساند و در اثر خونرسانی کمتر ، عضلات اکسیژن مورد نیاز را دریافت نکرده ، منقبض شوند که این مسئله در فرد ایجاد ناراحتی میکند.
اگر میخواهید به فرم بدنی مورد نظرتان برسید ، درحالیکه خیلی غذا نمیخورید و ورزشهای خیلی سنگین انجام نمیدهید ، میتوانید قبلاز ورزش غذا بخورید و مطمئن باشید هیچ عارضه ای برای شما رخ نخواهد داد.
غذا خوردن پیش از ورزش ، باعث میشود شما سریعتر وزن کم کنید زیرا در این صورت کالری بیشتری سوزانده میشود. پس از غذا ، بدن تا حدود 4 ساعت کالری بیشتری مصرف میکند. پس چنانچه بعد از غذا ، ورزش کنید بدن شما نسبت به زمانی که غذا خوردن و ورزش را با فاصله انجام میدهید ، انرژی بیشتری میسوزاند.
مقدار خون در خانم ها 3تا 5 و در آقایان 4تا6 لیتر است. وقتی انسان غذا میخورد ، خون به معده سرازیر می شود تا عمل هضم و جذب غذا صورت گیرد. در این صورت اغلب خون موجود در عروق انسان به معده وارد میشود. اگر فرد در این هنگام به ورزشکردن بپردازد ، عضلات فعال به اندازهکافی خون دریافت نمیکنند. از آنجایی که خون انتقالدهنده اکسیژن است ، بنابراین اکسیژن کافی به عضلات فرد ورزشکار نمیرسد. پساز شروع ورزش و فعالیتبدنی ، کمبود اکسیژن ممکن است خود را به شکل درد در ناحیه شکم نشان میدهد ، با توجه به کاهش اکسیژن برای عضلات فعال ، سیستم اسیدلاکتیک فعال شده و تخمیر صورت میگیرد. این امر موجب تشکیل اسید لاکتیک و ایجاد خستگی در ورزشکار میگردد.
نهایتا توصیه میشود ، 3تا 4 ساعت قبل از شروع هرنوع فعالیت ورزشی غذای خود را میل کرده باشید.
خلاصه ای از نکات برجسته « ورزش کردن بلافاصله بعداز غذا »
* این سوال که آیا خوردن غذا بلافاصله قبل از ورزش و فعالیت بدنی یا مسابقه کار درستی است یا خیر ، در ذهن بسیاری از شما ممکن است بوجود آماده باشد.
* نکته بسیار مهم در رابطه با مدت زمان باقی مانده تا تمرین ورزشی بمنظور مصرف غذا یا مایعات ، در ترکیبات موجود در غذا نهفته است که در ادامه راجع به آن مطالبی را خدمت شما خواهیم گفت.
* مواد مغذی اصلی در ترکیبات غذایی عبارتند از چربیها ، کربوهیدراتها و پروتئینها. مواد مغذی فرعی نیز شامل ویتامینها ، آب و مواد معدنی ، که هرکدام بشکلی برای ورزشکاران ضروری هستند.
* چربیها ، دیرهضمترین ماده غذایی هستند ، این مواد پس از اینکه وارد معده ورزشکار بشوند ، مدت زمان زیادی لازم دارند تا به انرژی تبدیل شده و به مصرف عضلات فعال برسند. بنابراین باید چند ساعت قبل از شروع ورزش مصرف شده باشند.
* کارشناسان ورزشی توصیه میکنند حداقل3 ساعت مانده به ورزش ، غذای چربیدار را مصرف کرده باشید. زیراتحقیقات نشان دادهاند که چربیها در مدت زمان بالاتر از 3 ساعت به زیرواحدهای سازنده خود یعنی اسیدهای چرب و آزاد تبدیل میشوند.
* فاصله بین خوردن غذا و شروع تمرین ورزشی باید به اندازهای باشد که غذای میلشده به کوچکترین اندازه خود درآمده باشد. در این صورت است که عضلات فعال ورزشی قادرند از انرژی آزاد شده این غذا آنها استفاده کنند.
* یکیاز مهمترین مواردی که ورزشکاران از آن شکایت دارند ، سنگینی در معده بعلت شروع تمرین بالافاصله بعد از خوردن غذا است. خوب است این افراد بدانند سنگینی معده حاصل از خوردن غذا قبل از ورزش ، کمترین افت کارآیی را در آنها ایجاد میکند!
* پزشکان و متخصصین تغذیه عنوان میکنند که کربوهیدراتها و پروتئینها بسیار سریعتر از چربیها هضم و جذب شده و بعنوان انرژش در خدمت عضلات فعال قرار میگیرند. این مدت زمان کمتر از 2 ساعت گزارش شده است.
* برخی ورزشکاران که بلافاصله بعداز صرف غذا ورزش میکنند ، از درد در ناحیه شکم خود گلهمندند. این درد بخاطر هیپوکسی عضلات تنفسی یا کاهش میزان اکسیژن در عضلاتی است که در امر تنفس دخالت دارند. اغلب با ادامه ورزش از بین میرود.
* با خوردن غذا بلافاصله قبل از فعالیتبدنی ، رقابت بر سر جذب مقدار خونی که حجم آن در کل بدن ثابت است شروع میشود. این رقابت به پیروزی معده برای جذب خون بیشتر نسبت به عضلات فعال میانجامد ، آیا میدانید نتیجه این فرآیند چه خواهد بود؟
* دراین رقابت میزان خون عضله کاهش مییآبد ، درادامه میزان اکسیژن رسانی به عضلات کمتر شده و تخمیر صورت میگیرد. تخمیر یعنی انجام فرایندهای بیوشیمیایی بدون حضور اکسیژن.
* حاصل این فرایند ترشح مادهای بهنام اسیدلاکتیک در عضلات ورزشی است. اسید لاکتیک بعنوان یکی از عوامل عمده و اصلی تولید خستگی در عضله و ورزش شناخته شده است.
* مدت زمان صرف غذا قبل از ورزش ، در ورزشهای هوازی یا استقامتی بیشتر معنی پیدا میکند. زیرا در این رشتههای ورزشی کار اصلی بر عهده اکسیژن است.
* بنابراین فاصله زمانی بین مصرف غذا و شروع فعالیت بدنی ، بر روی ورزشهای سرعتی و قدرتی احتمالا تاثیر کمتری دارد. دلیل آن را باید در سیستمهای انرژیزایی آن جستجو کرد. در این رشتههای ورزشی به اکسیژن بسیار کمتری نیاز است.
* متخصصین علوم ورزشی عنوان میکنند ، محتوای تغذیه ورزشکار باید مشتمل بر60 تا 70 درصد کربوهیدرات ، تا 20 تا 25 درصد چربی و بین 10 تا 15 درصد پروتئین باشد.
* در ترکیب غذایی که قبل از این اشاره شد ، کربوهیدرات دارای بیشترین سهم است. دلیل آن هم ، زود هضم بودن و سریع الجذب بودن این ماده غذایی است. کربوهیدرات مهمترین منبع انرژی ورزشکاران است.
* بنظر میرسد که با معده خالی ورزش کردن ، بهتر از این است که بلافاصله قبلاز ورزش کردن اقدام به خوردن غذا کنیم.
* اگر از فرط گرسنگی قبل از ورزش کردن احساس ضعف داشتید ، صرف چند لقمه کوچک از غذای مورد علاقه جهت جلوگیری از ضعف و افت قند خون لازم بنظر میرسد. خوردن وعده غذایی اصلی را به بعد از ورزش کردن موکول کنید.
* عضلات فعال در هنگام ورزشکردن ، انرژی خود را از غذایی که ساعتها قبل مصرف شده است دریافت میکند. بنابراین اگر تا شروع ورزش فاصلهای ندارید ، وعده غذایی کاملی مصرف نکنید ، زیرا در امر انرژیزایی به شما کمکی نخواهد کرد.
* تجربه ورزشکاران نشان میدهد که ، اگر ورزشی که قرار است انجام دهید یک فعالیت ورزشی سنگین و انرژیگیر نسیت ، لزومی ندارد به فاصله بین خوردن غذا و شروع فعالیتورزشی توجه زیادی بکنید.
* متخصصین علوم ورزشی و کارشناسان تغذیه پیشنهاد میکنند که فاصله بین خوردن غذا تا شروع تمرین ورزشی ، لازم است بالاتر از 3 تا 4 ساعت باشد. لازم به ذکر است که این زمان در صورتی که بیشتر محتوای وعده غذایی از نوعی چربی باشد ، مدت ذکر شده بیشتر 3 تا 4 ساعت نیز خواهد بود.