دو میوه جادویی برای حفظ سلامت بدن
مطالعه انجام شده بر روی موش ها نشان داد موز و آووکادو که سرشار از پتاسیم هستند ، موجب کاهش سفت شدگی شریان ها ، عارضه شایع در بیماری قلبی و کلیوی ، می شود.
فواید خوردن موز
سفت شدن عروق زمانی روی می دهد که کلسیم در بافت بدن ، عروق خونی یا اعضاء تشکیل می شود. تشکیل این کلسیم موجب سخت شدن و اختلال در فرآیندهای عادی بدن می شود.
رژیم غذایی سرشار از پتاسیم هم موجب کاهش خطر سفتی آئورت ، فاکتور پرخطر قلبی-عروقی ، می شود.
سخت شدن یا سفت شدن عروق را تصلب شریان می گویند. سختی و سفتی عروق بر نحوه عملکرد قلب در پمپاژ خون به سراسر بدن تاثیر می گذارد.
موز و آووکادو برای سلامت بدن
پل سندرز ، استاد دانشگاه آلاباما ، در این باره می گوید : «ما موش های را مورد بررسی قرار دادیم که به خاطر مصرف رژیم غذایی پرچرب در معرض بیماری قلبی قرار داشتند.»
رژیم غذایی این موش ها حاوی مقادیر کم ، عادی و زیاد پتاسیم هم بود. نتایج آشکار ساخت عروق خونی موش های که با رژیم غذایی حاوی پتاسیم کم تغذیه شده بودند ، به شکل قابل توجهی سخت تر از موش های بود که رژیم غذایی شان حاوی میزان پتاسیم بالا بود.