طرز تهیه دسر انبه با نشاسته

مواد اولیه دسر انبه با نشاسته

• آرد برنج 3 ق غ
• آرد نشاسته 1 ق س
• شیر شیر 2 لیوان
• شکر 1/2 پیمانه
• گلاب 1 ق س
• خامه 2 ق س
• انبه 1 عدد
• کره 25 گرم

طرز تهیه دسر انبه با نشاسته

آرد برنج ، آرد نشاسته و شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید.

وقتی شیر ولرم شد ، شکر را به آن اضافه کنید تا شکر حل شود و شیر به جوش بیاید.

گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید که مواد فرنی غلیظ شود.

بعد ، از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید.

پوست انبه را بگیرید و میکس کنید تا حسابی پوره شود.

خامه و پوره انبه را به فرنی خنک شده اضافه کنید و در ظرفی که می خواهید سرو کنید بریزید و بگذارید یخچال تا خودش را بگیرد و رویش بسته شود.