ثبت بیوگرافی در گوگل
ثبت بیوگرافی در ویکی پدیا
تبلیغات

در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، در این بخش از آشپزخانه نم نمک دستور تهیه و طرز تهیه زبایونه یکی از کرم های کلاسیک ایتالیایی خوشمزه و ساده در منزل را برای شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم زبایونه (zabaione)

زبایونهزبایونه | دستور تهیه زبایونهزبایونه | دستور تهیه زبایونه

طرز تهیه زبایونه(zabaione)

زبایونه یک دسر ایتالیایی است که با زرده تخم مرغ و شکر درست میشود ، برای درست کردن این دسر ابتدا تخم مرغ ها را یکی یکی در ظرفی بشکنید و در صورت سالم بودن زرده های آن را به ظرف بزرگتری منتقل نمایید.

شکر را به زرده ها افزروه و با هم زن برقی خوب هم بزنید تا زمانی که رنگ آن به سفیدی بزند حالا مخلوط را با حرارت غیر مستقیم به مدت 10 دقیقه هم بزنید تا دسرتان آماده شود.

حالا مواد دسر را در لیوان های بلند ریخته و بگذارید خنک شود و هنگام سرو میتوانید مقداری خامه روی آن بریزید و با یک عدد توت فرنگی آن را تزیین کنید.

طرز تهیه زبایونه

نکات تکمیلی در مورد زبایونه

زبایونه جزو دسر - کرم و موس میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .

زبایونه را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

بیوگرافی

پیج اینستاگرام نم نمک

این مطلب مفید بود؟
(1 رای)
100%

نظر دادن