طرز تهیه پن کیک سیب زمینی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، پن کیک سیب زمینی غذایی است که به سرعت تهیه می شود ای غذای لذیذ را ناهار میل کنید

مواد لازم برای3 نفر

• پنیر پارمسان 1/4 لیوان
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• جعفری خرد شده 1 قاشق غذا خوری
• آرد سفید 6 قاشق غذا خوری
• پیاز 1 عدد
• تخم مرغ 1 عدد
• سیب زمینی بزرگ 3 عدد

طرز تهیه :

سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و خوب بکوبید تا له شوند و به صورت پوره درآیند. پوره سیب زمینی را داخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری آرد ، پنیر پارمزان رنده شده ، پیاز رنده شده ، جعفری خرد شده و نمک را اضافه کنید

مواد راخوب مخلوط نمایید تا مایه پن کیک یکدست شود. داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، با دست مقداری از مایه پن کیک بردارید و کف دست تان شکل دهید ، 3 قاشق باقی مانده ارد را داخل کاسه ای بریزید ، دو طرف پن کیک را در آرد بغلطانید سپس داخل ماهیتابه قرار دهید.

وقتی یک طرف پن کیک طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر طلایی شود سپس پن کیک سیب زمینی را در ظرف بریزید و به همراه ماست چکیده یا خامه ترش سرو کنید.