مواد لازم برای ماست بستنی بلوبری
طرز تهیه ماست بستنی بلوبری
این دسر خوشمزه به دلیل وجود بلوبری یا ذغال اخته آبی از خواص آنتی اکسیدانی خوبی برخوردار است و به آسانی میتوانید در منزل درست کرده و سرو نمایید.
برای درست کردن این بستنی خوشمزه و مقوی ابتدا یک قابلمه بزرگ را روی حرارت ملایم گذاشته و بلوبری شسته شده را به همراه ، نمک ، شکر و دارچین داخل آن بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود ، آبلیمو را افزوده و خوب هم بزنید.
در همین زمان بلوبری را بوسیله گوشت کوب له کنید و زمانی که شکر بخوبی حل شد شعله را خاموش کرده اجازه دهید مواد کمی خنک شود.
در این فاصله نصف فنجان شیر را با یک و نیم فنجان ماست در ظرفی ریخته با هم مخلوط کنید و به آرامی به شربت بلوبری اضافه نمایید و هم بزنید و مواد بستنی را چند ساعتی در یخچال بگذارید تا بخوبی خنک شود.
بعد از چند ساعت مواد بستنی را از یخچال بیرون آورده و داخل بستنی ساز بریزید ، دستگاه را روشن کرده به مدت 25 دقیقه اجازه دهید مواد بستنی داخل آن خوب شکل بگیرد و بستنی را در ظرف های پذیرایی یا بستنی خوری ریخته و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد ماست بستنی
- ماست بستنی جزو دسر - انواع بستنی میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
- ماست بستنی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
![چهره های متولد و درگذشته 4 اردیبهشت [عکس و بیوگرافی]](/media/k2/items/cache/110d2e693c9d0a0c86bde5e62fefbea9_L.jpg "چهره های متولد و درگذشته 4 اردیبهشت [عکس و بیوگرافی]")
![دورهمی حدیث فولادوند و رامبد شکرآبی[مصاحبه کامل]](/media/k2/items/cache/d80a2530510b5189fb45604fb2201955_L.jpg "دورهمی حدیث فولادوند و رامبد شکرآبی[مصاحبه کامل]")
