مواد لازم دسر پودینگ ژله ای
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
شیر | 1 لیتر |
آرد | 6 قاشق غذاخوری |
نشاسته | 2 قاشق غذاخوری |
وانیل | 1 قاشق مرباخوری |
طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای خوشمزه
1 لیتر شیر را داخل قابلمه ای میریزیم.
داخلش 1 لیوان شیر و 6 قاشق آرد و 2 قاشق نشاسته را در آب سرد حل می کنیم.
خوب هم میزنیم و میزایم رو اجاق اگه ته قابلمتون نازک باشه با حرارت کم اگه نه ته قابلمتون کلفته روی حرارت متوسط مرتب هم میزنیم تا خوب قوام بیاد.
بعدش از روی اجاق برداشته و وانیل را میریزم داخلش هم میزنیم بعدش چند دقیقه یک بار هم میزنیم تا رو نبنده و کمی حرارتش پایین بیاد.
بعدش من خودم ته ظرف دسرم کیک پودر کردم با دستم ریختم و روش پودینگ ریختم.
بعدش تو یخچال یه نیم ساعتی میمونه تا رو ببنده بعدشم که ژله های رولی که از قبل آماده کرده بودم گذاشتم.
برای تزیین میتوان از شکلات چیپسی و ترافل های رنگی استفاده کنید.