طرز تهیه ژله تخمه مرغی رنگارنگ و رنگین کمان

مواد لازم برای تهیه ژله تخم مرغی رنگارنگ

• ژله آلوئه ورا 2 بسته
• ژله رنگی در چند بسته
• بستنی وانیلی به مقدار لازم

طرز تهیه ژله تخم مرغی رنگارنگ

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

ابتدا هر کدام از ژله ها را با 1 لیوان آبجوش حل کنید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا بن ماری شود سپس ظرف ژله رنگی را کنار بگذارید تا کمی خنک شود سپس به آن 1/2 لیوان بستنی نرم شده در دمای محیط را اضافه کنید و هم بزنید به همین ترتیب نیز ژله آلوئه ورا را تهیه کنید.

قالب تخم مرغی را کاملا چرب کنید. (اگر قالب نداشتید یک تخم مرغ را سوراخ کنید وقتی تخم مرغ را خارج کردید و حسابی چند بار توش را آب بریزید و خالی کنید) حالا باید به ترتیب با کمک یک سرنگ یک لایه رنگی ریخته و برای 10 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا بگیرد سپس لایه سفید به همین ترتیب تمام لایه ها را بریزید سپس ژله های تخم مرغی را بمدت حداقل یک شب داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود اگر از قالب مخصوص استفاده می کنید ژله را از قالب خارج کنید اما اگر از تخم مرغ استفاده کردید تخم مرغ را برای چند دقیقه در آب گرم قرار دهید سپس آرام پوست تخم مرغ را جدا کنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه ژله تخم مرغی رنگارنگ

• حتما برای هر لایه 10 دقیقه زمان دهید اگر بیشتر بگذارید بماند ژله سفت و لایه ها بهم نمی چسبند اگر زودتر بردارید رنگ های لایه ها با هم مخلوط می شود.
• اگر از تخم مرغ استفاده می کنید برای ثابت نگه داشتن آن ها از شونه تخم مرغ استفاده کنید.
• می توانید ارتفاع لایه ها را بیشتر بگیرید تا زمان کمتری برای درست کردن آن داشته باشید.
• حتما بگذارید تا ژله کاملا سفت شوند.