مواد لازم ژله خرده شیشه
- 3 بسته ژله رنگی(رنگ های متفاوت)
- 2 بسته ژله آلوئه ورا
- 2 لیوان آب جوش
- 1 لیوان بستنی وانیلی
طرز ژله خرده شیشه یا ژله موزاییکی
هر بسته ژله رنگی را با 1.5 لیوان آب جوش مخلوط کنید تا تمام ژلاتین در آب حل شود.
هرکدام از این ژله ها را جداگانه در یک ظرف چهار گوش و مسطح بریزید و در یخچال بگذارید تا ژله ها کاملا ببندند.
بعد از اینکه ژله های رنگی آماده شدند آن ها را با چاقو به شکل مکعب های کوچک برش بزنید.
دو بسته ژله آلوئه ورا را نیز با 2 لیوان آب جوش حل کنید. چون برای درست کردن این ژله ما از مقدار کمتری آب استفاده می کنیم ، برای کامل حل شدن ژلاتین می توانید آن را به روش بن ماری روی بخار آب بگذارید و حل کنید.
بعد از اینکه پودر ژلاتین کاملا در آب حل شد ، بگذارید در دمای اتاق کاملا خنک شود.
بستنی وانیلی که نرم شده را به ژله آلوئه ورا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
ژله های رنگی که خرد کرده بودیم را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط می کنیم.
ژله های خرد شده را داخل قالب می ریزیم. دقت داشته باشید که خرده های ژله باید قالب را کاملا پر کنند.
در مرحله بعد ترکیب ژله آلوئه ورا و بستنی را روی ژله های خرد شده بریزید تا فضای خالی بین آن ها را پر کند.
قالب ژله را برای 4 ساعت درون یخچال بگذارید تا ژله سفت شود.
بعد از اینکه ژله سفت شد ، آن را در یک ظرف مناسب برگردانید.