طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی با بلغور گندم

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، آموزش روش تهیه تبوله لبنانی مجلسی و تبوله لبنانی به خانه برمیگردیم و تبوله لبنانی آشپزخانه کوچک من و دستور تهیه تبوله لبنانی و مواد لازم تبوله لبنانی و طرز تهیه تبوله لبنانی با رسپی خانگی و فوت و فن تبوله لبنانی خانگی و راز خوشمزگی تبوله لبنانی و ترفندهای درست کردن تبوله لبنانی و زمان تهیه تبوله لبنانی و طرز تهیه سالاد تبوله با کینوا و طرز تهیه سالاد تبوله با بلغور گندم و طرز تهیه سالاد لبنانی فتوش و فیلم طرز تهیه سالاد تبوله و طرز تهیه تبوله بادمجان و سالاد تبوله اصل و سالاد تبوله ساناز سانیا و طرز تهیه تبوله جعفری و نکات مهم در تهیه تبوله لبنانی خانگی و تزیین تبوله لبنانی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم تبوله لبنانی

• بلغور گندم 2 پیمانه
• آب جوش 4 پیمانه
• جعفری تازه 3 پیمانه
• نعناع تازه ½ 1 پیمانه
• پیازچه 8 عدد
• پیاز کوچک قرمز 2 عدد
• خیار خرد شده بزرگ 1 عدد
• روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
• آب لیموترش تازه ½ پیمانه
• گوجه فرنگی کوچک 2 عدد
• کاهوی برگ برگ شده جهت تزئین یک بوته کوچک

مواد لازم جهت تهیه سس

• خردل 2 قاشق چایخوری
• موسیر 1 عدد متوسط
• روغن زیتون ⅔ پیمانه
• سرکه انگور ½ پیمانه
• فلفل 1 قاشق غذا خوری
• نمک 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه تبوله لبنانی

بلغور را با مقداری روغن در یک ظرف درب دار مخلوط میکنیم و آب جوش را روی آن ریخته و درب ظرف را میگذاریم و اجازه می دهیم 15 الی 30 دقیقه بماند.

در این فاصله خیار را رنده کرده و همه سبزیجات را خرد میکنیم.

پس از سپری شدن زمان مورد نظر بلغور را آبکش کرده و در ظرفی می ریزیم و همه مواد را به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مخلوط شوند.

در ظرف مخصوص سرو سالاد ، کاهو را چیده و مواد سالاد را روی آن می ریزیم و در آخر کمی فلفل ، نمک و آبلیمو اضافه میکنیم و هم می زنیم.

به سراغ درست کردن سس سالاد می رویم ، برای این کار خردل ، موسیر خرد شده ، سرکه ، روغن زیتون و نمک را با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم.

سس را روی سالاد ریخته و سرو میکنیم.