مواد لازم برای سالاد استیک هندوانه
- پیاز قرمز متوسط ، خلالی : یک عدد
- سرکه : یک پیمانه
- سیر رنده شده : یک عدد
- شکر : یک قاشق غذاخوری
- نمک : 1/5 قاشق چایخوری
- سبزیجات تازه مخصوص سالاد : به مقدار دلخواه
- پنیر فتا : یک پیمانه
- سس اسموکی : به مقدار لازم
- هندوانه بدون پوست : 8 تکه
- تخمه آفتابگردان : 3/4 پیمانه
طرز تهیه سالاد استیک هندوانه
ابتدا پوست هندوانه را بگیرید و آن را به شکل دایره ای برش بزنید و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
سیر را پوست گرفته رنده کنید ، پیاز را پوست گرفته و خرد نمایید.
سیر ، سرکه ، پیاز ، شکر و نمک را در ظرفی ریخته و به همراه آب با هم مخلوط کرده و داخل یخچال قرار دهید.
هندوانه را از یخچال بیرون آورده در ظرف مورد نظر قرار دهید ، سبزیجات را روی هندوانه بچینید و پنیر را روی آن بریزید.
در آخر تخم آفتابگردان را روی سالاد بپاشید ، سس را از یخچال خارج کرده روی سالاد بریزید و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد استیک هندوانه
- سالاد استیک هندوانه جزو انواع سالاد میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
- سالاد استیک هندوانه را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .