دستور تهیه سالاد اسفناج با گردو

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه سالاد اسفناج با گردو را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم سالاد اسفناج با گردو

• جوانه اسفناج : 450 گرم
• پنیر بز : 113گرم
• سیر ریز شده : 1 حبه
• گردوی کامل : 113گرم
• روغن زیتون : ¾ پیمانه
• فلفل دلمه ای قرمز : 1 عدد
• سرکه کاج : ¼ پیمانه
• کرنبری خشک : ¼ پیمانه
• کره آب شده : 1 قاشق غذاخوری
• شکر : 1 قاشق غذاخوری
• ترکیب خردل و عسل : 1 قاشق غذاخوری
• فلفل قرمز : ¼ قاشق چایخوری
• نمک و فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه سالاد اسفناج با گردو

ابتدا یک ظرف مناسب بردارید و کره آب شده را به همراه گردو و شکر خوب مخلوط کنید و روی کاغذ روغنی قرار دهید و فر را روشن کنید و روی درجه 149 تنظیم نمایید و گردوها را داخل فر بگذارید و اجازه دهید تا 20 دقیقه بپزد.

در این فاصله به سراغ سس سالاد بروید.

یک کاسه کوچک بردارید عسل را به همراه سرکه ، سیر و فلفل قرمز داخل آن بریزید و هم بزنید ، سپس روغن زیتون را اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. سس آماده شده را کنار بگذارید و یک ظرف بزرگ بردارید و کاهو و جوانه اسفناج را داخل آن بریزید ، فلفل دلمه ها را خرد کنید و به کاهو و اسفناج اضافه نمایید.

بقیه مواد را به سالاد افزوده و خوب مخلوط کنید و در آخر مقداری از سس را به سالاد اضافه نمایید و میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد اسفناج

• سالاد اسفناج جزو انواع سالاد میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
• سالاد اسفناج را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .