مواد لازم برای سالاد بورلوتی
- انواع لوبیا : 400 گرم
- کنسرو تن ماهی : یک عدد
- روغن زیتون : 4 قاشق غذاخوری
- آبلیمو : 4 قاشق غذاخوری
- جعفری : یک قاشق غذاخوری ساطوری
- فلفل دلمه ای قرمز : یک عدد
- پیازچه : 4عدد
- نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
طرز تهیه سالاد بورلوتی
لوبیاها را آبپز کنید ، برای صرفه جویی در وقت بهتر است لوبیا ها را از قبل بپزید ، ابتدا فلفل دلمه ای ها را بشویید و بگذارید تا خشک شود. سپس فلفل را بوسیله گاز و یا فر کبابی کنید.
پوست فلفل دلمه ای را کنده و آن را خرد کنید . پیازچه ها را پاک کرده بشویید و حلقه ای برش بزنید و ماهی را از قوطی خارج کرده و آن را تکه تکه کنید.
لوبیا پخته را به همراه ، تن ماهی ، پیازچه و فلفل دلمه ای در ظرفی ریخته و با هم مخلوط نمایید و در آخر نمک و فلفل سیاه را روی مواد بپاشید و هم بزنید.
جعفری ساطوری را روی سالاد ریخته و سرو نمایید.
نکته
قبل از اضافه کردن تن ماهی ، روغن آن را گرفته و با چنگال گوشت ماهی را خرد کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد بورلوتی
- سالاد بورلوتی جزو انواع سالاد میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
- سالاد بورلوتی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
![بیوگرافی بازیگران سریال آقای قاضی [داستان و نقش]](/media/k2/items/cache/b42c07bf6a75ce173bd5214fd0552ee4_L.jpg "بیوگرافی بازیگران سریال آقای قاضی [داستان و نقش]")
![ترکیب سرکه سیب و آبلیمو برای لاغری[زمان مصرف]](/media/k2/items/cache/084ca51cd91938670cf40fb46c7349fd_L.jpg "ترکیب سرکه سیب و آبلیمو برای لاغری[زمان مصرف]")
