سالاد پاستا ریگاتونی با کلم بروکلی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی این پیشنهاد خوشمزه را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

• رنده پوست لیمو ترش : یک و نیم قاشق چایخوری
• پنیر پارمسان : یک چهارم پیمانه
• کره یا مارگارین : 2 قاشق چایخوری
• آب مرغ : 2 پیمانه
• سیر ساطوری شده : 2 حبه
• بروکلی خرد شده : 2 پیمانه
• پاستا ریگاتونی : 2 پیمانه
• مرغ خرد شده : 2 پیمانه

طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

ابتدا مرغ را شسته و بگذارید آبپز شود.

پاستا را در آب جوش بریزید و طبق دستور روی بسته آن را بپزید و آبکش کنید و کلم بروکلی را خرد کرده بشویید و بگذارید کمی بپزد اندازه ای که نرم شود کافی است سپس تابه ای را روی شعله بگذارید و کره را داخل آن بریزید و سیر رنده شده را تفت دهید ، مقداری نمک و فلفل اضافه نمایید.

پاستا ، مرغ و کلم بروکلی را به سیر اضافه کرده و آب مرغ را روی آن بریزید و اجازه دهید مواد کمی با هم بپزد.

در آخر پنیر را خرده کرده و به همراه پوست لیمو ترش روی سالاد بریزید

نکات تکمیلی در مورد سالاد ریگاتونی

• سالاد ریگاتونی جزو انواع سالاد میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
• سالاد ریگاتونی را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .