مواد لازم برای سالاد زیتون
- 1 عدد پیاز
- 1 قاشق سوپ خوری گشنیز
- 4 عدد گوجه فرنگی
- 2 پیمانه زیتون بی هسته
- 1 عددفلفل دلمه
- به میزان لازم نمک
- به میزان لازم فلفل
- 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
- 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو
- 1 قاشق چای خوری شکر
- 2 قاشق سوپ خوری جعفری
- 2 حبه سیر
طرز تهیه سالاد زیتون
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سیر را له کنید و جعفری را ساطوری نموده و در ظرفی بریزید و با هم مخلوط نمایید. آبلیمو ، شکر و روغن زیتون را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. سس آماده است آن را داخل یخچال بگذارید و سراغ درست کردن سالاد بروید.
زیتون بدون هسته را حلقه ای برش بزنید و گشنیز را ساطوری کنید.
فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را شسته و نگینی خرد کنید.
زیتون ، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه مقداری نمک و فلفل در ظرف سالاد ریخته و مخلوط نمایید .
در آخر سس را از یخچال بیرون آورده و روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد زیتون
- سالاد زیتون جزو انواع سالاد میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
- سالاد زیتون را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .