سالاد سیب زمینی با شوید و پنیر + عکس تزیین

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی با شوید و پنیر

• سیب زمینی : متوسط 8 عدد
• کره یا روغن : 4 قاشق غذاخوری
• سیر : 4 حبه
• شوید تازه خرد شده : 1/2 لیوان
• پنیر پارمزان رنده شده : 1/2 لیوان
• نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با شوید و پنیر

ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده و خرد کنید ، سپس در مقداری کره داخل یک تابه ریخته و تفت دهید .

سیر رنده شده را به سیب زمینی اضافه کنید و در آخرنمک و فلفل را بیافزایید و اجازه دهید تا سیب زمینی و سیر طلایی شود.

در آخر شوید و پنیر را به سیب زمینی اضافه کنید و سرو نمایید.

نکته

میتوانید همزمان با شوید مقداری کالباس خرد شده ، ذرت پخته و … هم به سیب زمینی ها اضافه کنید ، میتوانید سیب زمینی ها را پوست بکنید یا از سیب زمینی هایی با پوست نازک استفاده کنید.