طرز تهیه سالاد عدس و کاهو + نحوه تزیین

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سالاد عدس و کاهو مجلسی و دستور تهیه سالاد عدس و کاهو و مواد لازم سالاد عدس و کاهو و طرز تهیه سالاد عدس و کاهو با رسپی خانگی و فوت و فن سالاد عدس و کاهو خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی سالاد عدس و کاهو و ترفندهای درست کردن سالاد عدس و کاهو و زمان تهیه سالاد عدس و کاهو و نکات مهم در تهیه سالاد عدس و کاهو خانگی و تزیین سالاد عدس و کاهو را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم سالاد عدس و کاهو :

• عدس پخته شده : 2 پیمانه
• گوجه گیلاسی : 20 عدد
• جعفری خرد شده : 1 پیمانه
• پیازچه خرد شده همراه با ساقه : 2 عدد
• کاهوی خرد شده : 1 عدد کوچک
• آب لیمو : 1/4پیمانه
• روغن زیتون : 1/4 پیمانه
• نمک : 1 قاشق چایخوری
• زیره : 2 قاشق چایخوری
• فلفل سیاه : 1/2 قاشق چایخوری
• پنیر سفید : 200 گرم
• کنجد : 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه سالاد عدس و کاهو :

عدس را از روز قبل پخته و پس از آبکش کردن ، داخل یخچال قرار می دهیم.

عدس را در ظرفی ریخته ، زیره ، نمک ، فلفل ، زیره ، آبلیمو ، جعفری و پیازچه خرد شده را به آن اضافه می کنیم.

روغن زیتون را به سالاد اضافه کرده و مواد را کاملا مخلوط می کنیم.

در ظرفی مناسب کاهوهای خرد شده را در کف قرار می دهیم و سالاد عدس را روی کاهوها می ریزیم.

پنیر را به شکل مکعبی خرد کرده و به همراه گوجه خرد شده ، روی سالاد می ریزیم.

در پایان ، کنجد را روی سالاد ریخته و آن را سرو می کنیم.