دستور تهیه سالاد مرغ برزیلی

مواد لازم برای سالاد مرغ برزیلی

• 1 عدد مرغ متوسط پخته شده و ریز خرد شده
• 1 عدد سیب سبز بزرگ ، خرد شده
• 1 عدد سیب سرخ بزرگ ، خرد شده
• 400 گرم کمپوت آناناس خرد
• 1 فنجان کشمش
• ½فنجان سس مایونز
• 50 گرم خامه
• نمک و فلفل سیاه و سفید
• نان و کاهو برای سرو

طرز تهیه سالاد مرغ برزیلی

این سالاد یک پیش غذای اشتها آور است که میتوانید به جای کمپوت آناناس از میوه تازه استفاده نمایید و ابتدا مرغ را آبپز کرده استخوان آن را بیرون بیاورید و خرد کنید.

سیب ها را شسته و خرد نمایید ، آناناس را خرد کرده و برگ های کاهو را جدا کرده بشویید و بگذارید خشک شود.

کاسه بزرگی را بردارید و ابتدا مرغهای پخته شده را داخل آن بریزید ، سیب ها را ابتدا داخل آبلیمو ریخته سپس به مرغ اضافه نمایید.

تکه های آناناس و کشمش را هم داخل ظرف بریزید و با هم مخلوط کنید.

نمک و فلفل را با سس مایونز مخلوط کرده هم بزنید تا کمی رقیق شود ، سپس سس را به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید.

برگ های کاهو را در ظرف مورد نظرتان چیده و سالاد را روی آن بریزید و سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد مرغ برزیلی

• سالاد مرغ برزیلی جزو انواع سالاد میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
• سالاد مرغ برزیلی را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
• همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .