دستور تهیه سالاد کاهو آسیایی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور و طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی خوشمزه به همراه نکات ویژه و فوت و فن درست کردن سالاد کاهو آسیایی را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سالاد کاهو آسیایی

• یک عدد : پیاز بزرگ ، خرد شده
• یک قاشق غذا خوری : سس سویا
• دو قاشق چای خوری : زنجبیل خرد شده
• یک دسته : پیازچه ، خرد شده
• یک قاشق غذا خوری : سرکه
• دو قاشق چای خوری : روغن کنجد
• 500 گرم : کاهو خرد شده
• 450 گرم : گوشت گاو بدون چربی
• یک قاشق غذا خوری : روغن سرخ کردنی
• یک چهارم فنجان : سس
• دو حبه : سیر تازه ، خرد شده
• 240 گرم : شاه بلوط ، خشک و ریز خرد شده
• به مقدار لازم : سس فلفل

طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا گوشت گاو تازه را چرخ کرده و با مقداری روغن تفت دهید تا بپزد و سرخ شود و در این فاصله برگ های کاهو را جدا کرده بشویید و بگذارید تا خشک شود. بهتر است از کاهو سالادی کوچک استفاده کنید زیرا قرار است مواد سالاد را داخل کاهو ریخته و سرو کنید.

پیاز را نگینی خرد کرده و در تابه ای دیگر تفت دهید. سرکه ، سس سویا ، سس فلفل و زنجبیل را به پیاز اضافه کرده و با هم مخلوط نمایید و گوشت گاو را هم به مواد تابه افزوده و شاه بلوط را هم بیافزایید و هم بزنید ، در آخر روغن کنجد را هم اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید و بگذارید با هم تفت بخورند ، بعد از 2 دقیقه زیر تابه را خاموش کنید.

دیس سالاد را آماده کرده و کاهو را داخل آن بچینید و مواد را داخل کاهو ریخته و سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد کاهو

• سالاد کاهو جزو انواع سالاد میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
• سالاد کاهو را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .