مواد لازم سالاد کلم با خیارشور
- کلم سفید نصف 1 عدد
- کلم قرمز نصف 1 عدد
- هویج 2 عدد
- خیارشور 5 عدد
- ذرت 3 قاشق غذاخوری
- شوید 1 قاشق غذاخوری
مواد لازم برای سس
- سس مایونز یک قاشق غذاخوری
- ماست پرچرب قاشق غذاخوری
- خردل ملایم 1/4 قاشق غذاخوری
- سرکه سفید 1/4 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون 1/4 قاشق غذاخوری
- نمک به مقدار لازم
- فلفل سفید به مقدار لازم
- آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد کلم با خیارشور
ابتدا سس مایونز ، ماست پرچرب ، سس خردل ، فلفل سفید ، آویشن و نمک را خوب با هم مخلوط کنید سپس سرکه سفید و روغن زیتون رو اضافه کنید و سس رو خوب هم بزنید .
کلم سفید و کلم قرمز رو کامل بشویید و خورد کنید و داخل یک ظرف بریزید و به آن نمک اضافه کنید و با هم مخلوط کنید ، هویج و خیارشور خرد شده رو به همراه ذرت و شوید اضافه کنید در آخر سس رو روی سالاد بریزید و با هم مخلوط کنید.