طرز تهیه سالاد کلم سفید با شوید

مواد لازم سالاد کلم سفید با شوید

• کلم برگ سفید : 200 گرم
• نخود فرنگی : 120 گرم
• هویج : 120 گرم
• شوید : 200 گرم
• ماست چکیده شیرین : 3 قاشق سوپخوری
• سس مایونز : 1 قاشق سوپخوری
• نمک و فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه سالاد کلم سفید با شوید

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

کلم برگ سفید را خیلی ریز خرد کنید.

شوید را ساطوری کنید.

خیار شور را نگینی خرد کنید.

هویج را با رنده درشت ، رنده کنید.

سس مایونز ، روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه را در ظرفی مخلوط کرده و هم بزنید تا مایونز از هم باز شود.

همه سبزیجات را در ظرفی ریخته ، سس را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سس به خورد سبزیجات رود ، سپس در ظرف سرو بکشید.

نکات

در صورت تمایل می توانید در این سالاد به جای نخود فرنگی و هویج از ذرت و زیتون سبز بدون هسته استفاده کنید.

در صورت تمایل می توانید در این سالاد به جای نخود فرنگی از دو ساقه کرفس خرد شده استفاده کنید.