سالاد کلم و نارگیل | دستور تهیه سالاد کلم و نارگیل

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه سالاد کلم و نارگیل را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سالاد کلم و نارگیل

• روغن مایع گیاهی : 2 قاشق غذاخوری
• فلفل قرمز تند : یک عدد
• سیر : 3 حبه
• کلم برگ : 500 گرم
• زنجفیل تازه پوست کنده : یک تکه 3 سانتی
• دانه خردل : 2 قاشق غذاخوری
• پودر نارگیل : ¼ پیمانه
• زردچوبه : 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد کلم و نارگیل

ابتدا کلم برگ را شسته و خلالی خرد کنید.

سیر را پوست گرفته و رنده کنید ، فلفل قرمز را هم خرد کنید.

تابه ای را روی شعله گاز گذاشته ، مقداری روغن بریزید و سیررنده شده را تفت دهید.

فلفل قرمز ، خردل و زردچوبه را اضافه نموده و به تفت دادن ادامه دهید.

پودر زنجبیل و پودر نارگیل را به تابه افزوده و مواد را با هم مخلوط کنید.

در ادامه کلم برگ خرد شده را اضافه کرده و کمی سرخ کنید و تابه را از روی حرارت بردارید.

سالاد را در ظرف دلخواه ریخته و قبل از سرو داخل یخچال بگذارید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد کلم و نارگیل

سالاد کلم و نارگیل جزو انواع سالاد میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .

سالاد کلم و نارگیل را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .