دستور تهیه سالاد گشنیز با سس بلوچیز

مواد لازم برای سالاد گشنیز با سس بلوچیز

• سس ورسترشایر : 2 قطره
• کاهو پیچ : یک عدد
• گوجه فرنگی : 2 عدد
• ژامبون خردشده : 1/3 پیمانه
• بلوچیز خرد شده : یک پیمانه
• سس مایونز : ½ پیمانه
• دوغ غلیظ و شیرین : ½ پیمانه
• آب لیموترش : 2 ق غ
• سرکه سفید : 2 ق غ
• گشنیز خردشده : ¼پیمانه
• شوید خرد شده : ¼پیمانه
• نمک : ⅛قاشق چای خوری
• فلفل سیاه تازه آسیابی : ¼ ق غ

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

طرز تهیه سالاد گشنیز با سس بلوچیز

برای درست کردن این سالاد خوشمزه و مجلسی ابتدا ژامبون ها را خرد کرده و در تابه ای سرخ کنید و گوجه ها را خرد کرده و کاهو را بدون اینکه برگهای آن را جدا کنید بشویید و بگذارید خشک شود ، در آخر شوید و گشنیز را ساطوری خرد کنید.

دیس مخصوص سرو سالاد را آماده کرده و کاهو پیچ را به شکل دایره ای به قسمت های مساوی برش بزنید و در ظرف مورد نظر بچینید و ژامبون سرخ شده و برش های گوجه را روی کاهو بریزید و به سراغ درست کردن سالاد بروید.

ظرفی را برداشته و سس مایونز ، آب لیمو ترش و باترمیلک را در آن ریخته و خوب هم بزنید تا سس صاف و یکدست شود؛ حالا سرکه ، سس ورسترشایررا ، نمک ، فلفل ، پنیر بلوچیز ، شوید و گشنیز خرد شده را به سس اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. سس را روی سالاد ریخته و سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد گشنیز

• سالاد گشنیز جزو انواع سالاد میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 دقیقه میباشد .
• سالاد گشنیز را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .