طرز تهیه سالاد گشنیز با سس بلوچیز

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، آموزش روش تهیه سالاد گشنیز مجلسی و سالاد گشنیز به خانه برمیگردیم و سالاد گشنیز آشپزخانه کوچک من و دستور تهیه سالاد گشنیز با سس بلوچیز و مواد لازم سالاد گشنیز و طرز تهیه سالاد گشنیز با رسپی خانگی و فوت و فن سالاد گشنیز خانگی و راز خوشمزگی سالاد گشنیز و ترفندهای درست کردن سالاد گشنیز و زمان تهیه سالاد گشنیز و نکات مهم در تهیه سالاد گشنیز خانگی و تزیین سالاد گشنیز را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای سالاد گشنیز با سس بلوچیز

• سس ورسترشایر : 2 قطره
• کاهو پیچ : یک عدد
• گوجه فرنگی : 2 عدد
• ژامبون خردشده : 1/3 پیمانه
• بلوچیز خرد شده : یک پیمانه
• سس مایونز : ½ پیمانه
• دوغ غلیظ و شیرین : ½ پیمانه
• آب لیموترش : 2 ق غ
• سرکه سفید : 2 ق غ
• گشنیز خردشده : ¼پیمانه
• شوید خرد شده : ¼پیمانه
• نمک : ⅛قاشق چای خوری
• فلفل سیاه تازه آسیابی : ¼ ق غ

طرز تهیه سالاد گشنیز با سس بلوچیز

برای درست کردن این سالاد خوشمزه و مجلسی ابتدا ژامبون ها را خرد کرده و در تابه ای سرخ کنید و گوجه ها را خرد کرده و کاهو را بدون اینکه برگهای آن را جدا کنید بشویید و بگذارید خشک شود ، در آخر شوید و گشنیز را ساطوری خرد کنید.

دیس مخصوص سرو سالاد را آماده کرده و کاهو پیچ را به شکل دایره ای به قسمت های مساوی برش بزنید و در ظرف مورد نظر بچینید و ژامبون سرخ شده و برش های گوجه را روی کاهو بریزید و به سراغ درست کردن سالاد بروید.

ظرفی را برداشته و سس مایونز ، آب لیمو ترش و باترمیلک را در آن ریخته و خوب هم بزنید تا سس صاف و یکدست شود؛ حالا سرکه ، سس ورسترشایررا ، نمک ، فلفل ، پنیر بلوچیز ، شوید و گشنیز خرد شده را به سس اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. سس را روی سالاد ریخته و سرو نمایید.