مواد لازم سالاد یونانی
- کاهو سالادی 2 بته
- پنیر فتا (سفید) 2 پیمانه
- خیار 2 عدد
- گوجه فرنگی 2 عدد
- فلفل دلمه ای سبز 1 عدد
- فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
- فلفل دلمه ای زرد 1 عدد
- پیاز قرمز 1 عدد متوسط
- زیتون سیاه به مقدار دلخواه
- زیتون سبز بی هسته به مقدار دلخواه
- لوبیا قرمز پخته شده به مقدار دلخواه
- روغن زیتون به میزان لازم
- سرکه بالزامیک به میزان دلخواه
- نمک و فلفل به میزان لازم
- انگور به میزان لازم
طرز تهیه سالاد یونانی
در یک دیس بیضی شکل ، کاهو ها را می چینیم. خیار ها را پس از شستن ، خرد می کنیم. پیاز را نیز پس از پوست کندن ، ریز خرد می کنیم. فلفل های دلمه ای را به صورت طولی برش می دهیم. پنیر فتا و گوجه فرنگی را نیز خرد می کنیم. پنیر فتا ، خیار خرد شده ، گوجه فرنگی ، فلفل ها ، زیتون ها ، لوبیا قرمز پخته و انگور ها را روی دیس پوشانده شده با کاهو می چینیم.
در یک کاسه کوچک ، روغن زیتون ، سرکه را می ریزیم و آن ها را مخلوط می کنیم. سپس آن را با نمک و فلفل مزه دار می کنیم. قبل از سرو سالاد ، سس را روی آن می ریزیم.
نکات تکمیلی در مورد سالاد یونانی
- سالاد یونانی جزو انواع سالاد میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
- سالاد یونانی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .