طرز تهیه سالاد یونانی با سیب زمینی

مواد لازم سالاد سیب زمینی یونانی

• 12 عدد سیب زمینی قرمز
• یک چهارم فنجان خرد شده پیاز سبز
• یک چهارم فنجان روغن زیتون
• یک فنجان سرکه قرمز
• یک و نیم قاشق چای خوری آب لیمو
• نصف قاشق چای خوری پودر سیر
• نصف قاشق چای خوری پودر پیاز
• نصف قاشق چای خوری نمک درشت
• نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
• یک چهارم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده
• یک چهارم قاشق چای خوری شکر سفید
• یک چهارم قاشق چای خوری رزماری خشک
• یک عدد فلفل قرمز

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

سالاد یونانی متفاوت با سیب زمینی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی یونانی

یک قابلمه بزرگ را آماده کرده و سیب زمینی ها را درونش می ریزیم و روی آن را با آب پر می کنیم تا کل سیب زمینی ها را پوشش دهد سپس روی گاز قرار می دهیم تا بجوش آید و حدود 25 دقیقه اجازه می دهیم تا غل بزند پس از آن آب را تخلیه می کنیم و به مدت 30 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا سرد شود.

سیب زمینی ها را خلال می کنیم و درون یک کاسه بزرگ با پیاز خرد شده مخلوط می کنیم و روغن زیتون ، سرکه قرمز ، آب لیمو ، پودر سیر ، پودر پیاز ، نمک ، فلفل سیاه ، پونه کوهی ، شکر ، رزماری و فلفل قرمز نیز به کاسه اضافه می کنیم و به هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند.

سالاد یونانی با سیب زمینی

سپس ظرف را درون یخچال می گذاریم تا کمی خنک شود و سپس استفاده کنید.