طرز تهیه ژله رولی قالبی + عکس

مواد لازم برای ژله رولی قالبی

• ژله انار یه بسته
• ژله بلوبری یه بسته
• ژله آلوئه ورا یک و نیم بسته
• بستنی وانیلی سه و نیم لیوان
• آب جوش سه و نیم لیوان

طرز تهیه ژله رولی قالبی

ابتدا هر کدوم از ژله ها رو به صورت جدا با یک لیوان آب جوش حل کردم و رو بخار سماور بن ماری کردم تا کامل ذوب بشه و گذاشتم به دمای آشپزخونه برسه و یه کم سرد شه بعد یک لیوان بستنی وانیلی رو که از قبل از فریزر در آوردم باهاش میکس کردم و فقط یک بار هم زدم که دورنگ در بیاد.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

بعد کف دو تا سینی بیست در سی سانت رو با سلفون پوشوندم و ژله ها رو ریختم توش. به مدت یه ساعت گذاشتم یخچال تا ببنده بعد با چاقو برش زدم و رول کردم و به صورت رول شده گذاشتم یخچال دو سه ساعت بمونه بعد یک و نیم بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش میکس کردم و بن ماری کردم بعد یک و نیم لیوان بستنی بهش اضافه کردم و گذاشتم یه کم سرد شه قالب رو چرب کردم ژله رولی ها رو چیدم تو قالب به طور نامنظم.

بعد با قاشق آروم آروم ژله رو ریختم توش طی دو مرحله.بعد آروم قالب رو تکون دادم که همه فضای قالبم پر شه.بعد گذاشتم یخچال تا ببنده.

یه ساعته آماده شد.ولی من چون واسه روز بعد میخواستم روز بعد با انگشت لبه هاش رو از قالب جدا کردم و برگردوندم تو ظرف مورد نظر.بعد برش زدم.