طرز تهیه آجی بادام قرابیه با دستور خانگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه آجی بادام قرابیه و دستور تهیه آجی بادام قرابیه و مواد لازم آجی بادام قرابیه و طرز تهیه آجی بادام قرابیه و فوت و فن پخت آجی بادام قرابیه و ترفندهای درست کردن آجی بادام قرابیه و زمان تهیه آجی بادام قرابیه و نکات مهم در تهیه آجی بادام قرابیه را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم آجی بادام قرابیه

• بادام 200 گرم
• بادام تلخ یک قاشق غذاخوری
• آرد سیب زمینی 4 قاشق سوپ خوری
• آرد 6 پیمانه
• شکر 150 گرم
• زرده تخم مرغ 2 عدد
• وانیل به مقدار کم
• مارگارین 150 گرم
• سفیده تخم مرغ 1 عدد

طرز تهیه آجی بادام قرابیه

بادام ها را به مدت 15 دقیقه در فر تفت دهید.

بعد از سرد شدن ، پوست آن ها را گرفته و پودر کنید.

بعد از آن با پودر شکر ، آرد سیب زمینی ، وانیل ، سفیده تخم مرغ ، آرد و مارگارین مخلوط کرده و به صورت یک خمیر نرمی در آورید.

سینی فر را چرب کرده و سپس به اندازه یک گردو از خمیر برداشته

و بعد از گلوله کردن ، با دست روی آن را فشار دهید تا به صورت شیرینی گردی در آید.

خمیر را در سینی فر قرار داده و سپس از زرده تخم مرغ روی آن بمالید

و ظرف را داخل فر قرار داده و در حرارت 300 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.

کمی که سرد شد از ظرف فر جدا کرده و در ظرف مورد نظر بچینید.

نکات تکمیلی در مورد آجی بادام قرابیه

• آجی بادام قرابیه جزو کیک و شیرینی - شیرینی عید نوروز میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
• آجی بادام قرابیه را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 15 نفر مناسب میباشد .