طرز تهیه دونات خانگی بدون فر با ماست

مواد لازم برای تهیه دونات بدون فر با ماست

طرز تهیه دونات با ماست بدون فر

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

برای تهیه این دونات خوشمزه خانگی ابتدا باید ماست و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و برای چند دقیقه به آن استراحت دهید. در ظرفی جداگانه تخم مرغ و پودر قند و وانیل را با هم مخلوط کنید.

مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید سپس به آن سفارش غذا خوری روغن مایع اضافه کنید. مواد را هم بزنید پس از اینکه یک دست شدند ماست را به آنها اضافه کنید دوباره مواد را با هم مخلوط کنید.

آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده سپس آن را الک کنید پس از انجام این کار آن را کم کم به مایع اضافه کنید تا زمانی که یک خمیر لطیف و نرم داشته باشید ، به صورتی که به دستان شما نچسبد.

روی خمیر را برای مدت زمان 10 الی 15 دقیقه بپوشانید و به آن استراحت دهید تا آماده شود. خمیر را بوسیله وردنه به قطر 1 سانتیمتر پهن کنید و با قالب های مخصوص دونات یا لیوان خمیر را برش بزنید.

دوباره به خمیر برای 5 دقیقه استراحت دهید سپس درون ماهیتابه مقدار زیادی روغن ریخته و دونات ها را درون روغن داغ قرار دهید و آنها را سرخ کنید. برای تزیین می توانید از پودر قند شکلات آب شده و یا ترافل استفاده کنید.