طرز تهیه رولت خامه ای در توستر مرحله به مرحله

مواد لازم رولت خامه ای در توستر

• 1/2 پیمانه شکر
• 3/4 پیمانه ارد
• 1 ق غ عسل
• 1 ق غ اب جوش
• 3 عدد تخم مرغ
• 1/4 ق چ وانیل
• 1 ق چ پکینگ پودر
• خامه قنادی به میزان لازم

طرز تهیه رولت خامه ای در توستر

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

مرحله اول سفیده و زرده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم دقت کنیم تخم مرغامون تو دمای اتاق باشن بعد اول سفیده هارو با همزن هم میزنیم تا حدی که یکمی کف کنه. بعد نصف شکر رو بهش اضافه میکنیم و اونقد هم میزنیم که سفیده قشنگ مث خامه پف کنه و از ظرف جدا نشه!

بعد زرده هارو با وانیل هم میزنیم و نصف دیگه شکرو بهش اضافه میکنیم با یه قاشق آب جوش و یه قاشق عسل و خوب با همزن برقی هم میزنیم.

آردمون رو سه بار الک میکنیم و همراه با مواد مرحله دو یعنی سفیده های پف کرده تو سه مرحله به مواد مرحله سه یعنی مخلوط زرده ها اضافه میکنیم و تو هر مرحله خوب با قاشق هم میزنیم که میکس شن مواد.

تو این مرحله کاغذ روغنی میزاریم ته سینی فر یا توستر و با روغن یه ذره چرب میکنیم و مواد کیکمونو میریزیم روش و میزارم تو فر که حدود پنج دقیقه پیش رو دمای 220 گرم کرده بودیم و حدود پنج الی هشت دقیقه میزاریم آماده شه خیلی مواظب باشید چون بستگی به دمای فرتون داره توستر من تو پنج دقیقه کاملا آماده کرد رولت رو با خلال دندون امتحان کنید اگه کیک نچسبید به خلال ینی رولت آمادس

رولت رو از فر در بیارید با همون حالت که روی سینی هستش یه پارچه بزارید روشو بپوشونید و بذارید پونزده دقیقه خنک شه

توی یه سینی یه دستمال پهن کنید و روش پودر قند بپاشید. بعد رولت رو بذارید رو پارچه و دور تا دور رولت رو یکم در حد یک سانت برش بدین مرتب شه

بعد با کمک پارچه رولت رو رول کنید و بذارید نیم ساعت تو دمای اتاق بمونه تو این فرصت خامه قنادی رو با همزن فرم بدید.

رولت رو باز کنید کامل و با خامه بپوشونید سطح داخلی شو و بعد پارچه رو کنار بزارید کلا و رو سینی دوباره رول کنید یکم ابتدا و انتهاشو برش بدین یک سطح شه سطح رولت و روشو با گردو یا میوه و خامه به دلخواه تزیین کنید و بزارید داخل یخچال دو ساعت بمونه بعد در بیارید برش بدین و با چایی نوش جون کنید.