مواد لازم :
طرز تهیه :
فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.
اگر قالب مافین نچسب دارید چرب کنید و کنار بزارید . اگه قالب کاپ کیک معمولی دارید هم میتونید استفاده کنید و داخلش کاغذ بزارید.
در ظرفی موز های له شده ، تخم مرغ ها ، ماست ، روغن ، شیر و وانیل را مخلوط کنید. آرد و شکر و جوش شیرین و نمک را هم اضافه کرده با همزن در حد مخلوط شدن و یکدست شدن مواد را با بزنید.
سپس مواد را تا 2/3 حجم قالب ها بریزید و داخل فر 180 درجه از پیش گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید.
بعد از 20 دقیقه یک عدد خلال دندان وسط یکی از مافین ها فرو کنید اگر مواد کیک به خلال دندان نچسبید پخته است.