طرز تهیه نان شیرمال با بکینگ پودر

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه نان شیرمال با بکینگ پودر مجلسی و دستور تهیه نان شیرمال با بکینگ پودر و مواد لازم نان شیرمال با بکینگ پودر و طرز تهیه نان شیرمال با بکینگ پودر با رسپی خانگی و فوت و فن نان شیرمال با بکینگ پودر خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی نان شیرمال با بکینگ پودر و ترفندهای درست کردن نان شیرمال با بکینگ پودر و زمان تهیه نان شیرمال با بکینگ پودر و نکات مهم در تهیه نان شیرمال با بکینگ پودر خانگی و تزیین نان شیرمال با بکینگ پودر را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم نان شیرمال با بکینگ پودر

• 3 لیوان ارد
• 5 ق شکر
• نصف لیوان روغن مایع
• نصف لیوان ماست
• 2 ق بکینگ پودر
• 1 ق وانیل
• 1 عدد تخم مرغ

طرز تهیه نان شیرمال با بکینگ پودر

ابتدا بکینگ پودر را در ماست بریزید تا پف کند برای این کار حدود 2 الی 3 دقیقه زمان کافی است.

اکنون در یک ظرف مناسب روغن مایع و تخم مرغ و کره آب شده و شکر و وانیل را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

ماست و بکینگ پودر را که حسابی کف کرده به مواد اضافه کنید خوب هم بزنید و سپس آرد را که 2 بار الک کردید را کم کم به موادتان اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید.

اگر دیدید با این مقدار آرد مواد هنوز چسبنده بود کمی دستتان را چرب کنید و با احتیاط آرد اضافه کنید زیرا حتما" باید خمیر لطیف و نرم باشد. خمیر را حدودا 15 دقیقه داخل ظرف با در بسته استراحت بدهید.

اکنون فر را روشن کنید تا حدود 15 دقیقه گرم شود بعد از 15 دقیقه از خمیر به اندازه یک نارنگی بردارید و گرد کنید و با فاصله در سینی یا قالب بچینید زیرا نان ها پف می کند اگر فاصله ندهید بهم می چسبند و رومال بزنید می توانید این نان ها را به صورت گیسو در بیاورید و یا هر شکلی که مایل بودید.