طرز کاپ کیک بدون فر(قابلمه ای) با دستور خانگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه کاپ کیک بدون فر و طرز کاپ کیک  قابلمه ای و مواد لازم کاپ کیک بدون فر و طرز تهیه کاپ کیک بدون فر و فوت و فن پخت کاپ کیک بدون فر خانگی و ترفندهای درست کردن کاپ کیک بدون فر و زمان تهیه کاپ کیک بدون فر و نکات مهم در تهیه کاپ کیک بدون فر خانگی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای کاپ کیک بدون فر

• تخم مرغ : 2 عدد
• شیر : 10 قاشق غذاخوری
• شکر : 8 قاشق غذاخوری
• آرد سفید : 8 قاشق غذاخوری
• روغن : 4 قاشق غذاخوری
• پودر کاکائو : 1 قاشق غذاخوری سرپر
• بیکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری
• وانیل : خیلی کم

طرز تهیه کاپ کیک بدون فر

ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و به همراه شکر و وانیل خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

سپس روغن را افزوده و شیر را هم بریزید و هم بزنید.

در ادامه آرد را با پودر کاکائو و بکینگ پودر مخلوط کرده و بعد از الک کردن به مواد فوق افزوده و هم بزنید تا مایه کاپ کیک یکدست و صاف شود.

فنجان مورد نظر را چرب کرده و مایه را داخل آن بریزید طوری که یک سوم فضای فنجان برای پف کردن مواد خالی بماند.

قابلمه ای را تانیمه آب کرده و فنجان ها را داخل آن بچینید و برای 10 دقیقه روی شعله بگذارید تا بجوشد.

در این مرحله دم کنی را بگذارید و کاپ کیک ها را برای 10 دقیقه با شعله متوسط بپزید.