طرز تهیه کلوچه مغزدار شکلاتی خانگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه کلوچه مغزدار شکلاتی مجلسی و دستور تهیه کلوچه مغزدار شکلاتی و مواد لازم کلوچه مغزدار شکلاتی و طرز تهیه کلوچه مغزدار شکلاتی با رسپی خانگی و فوت و فن کلوچه مغزدار شکلاتی خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی کلوچه مغزدار شکلاتی و ترفندهای درست کردن کلوچه مغزدار شکلاتی و زمان تهیه کلوچه مغزدار شکلاتی و نکات مهم در تهیه کلوچه مغزدار شکلاتی خانگی و تزیین کلوچه مغزدار شکلاتی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم جهت تهیه کلوچه شکلاتی :

• 2 عدد تخم مرغ
• 2 لیوان آرد
• 10 گرم بکینگ پودر
• یک لیوان شکر
• 4 ق.غ کاکائو
• 4 ق.غ کره
• 90 گرم شکلات تلخ
• 100 گرم شکلات شیری

طرز تهیه کلوچه مغزدار شکلاتی :

کره رو کمی گرم کنید با شکر مخلوط کنید هم بزنید تخم مرغ ها رو اضافه کنید هم بزنید . آرد ، بکینگ پودر ، کاکائو ، شکلات تلخ که نازک بریدید اضافه کنید هم بزنید 15 دقیقه داخل یخچال قرار بدید تا سرد بشه شکلات شیری رو تکه تکه کنید ابتدا یک ساعت داخل یخچال قرار بدید تا یخ بزنه سپس وسط خمیری که درست کردید قرار بدید و خمیر رو ببندید در فر از قبل گرم شده به مدت 9 دقیقه بپزید در دمای 175 درجه بپزید . اگه میخواید داخلش روان باشه شکلاتها رو داخل یخچال قرار بدید و اگه میخواید پر مغز باشه شکلات بیشتری برای داخلش استفاده کنید در مجموع هشت گوله از خمیر بدست میاد .