طرز تهیه کیک با شیره خرما بدون فر

کیک با شیره خرما بدون فر

اگر رژیم غذایی دارید و امکان استفاده از شیرینی جات مختلف را ندارید و باید شکر و مواد قندی را کاملا حذف کنید ، این کیک مختص شماست.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

کیکی بدون نیاز به شکر که با کمک شیره می توانید تهیه کنید که نیازی هم به فر ندارد ، اگر بافت کیک را دوست داشتید و منع رژیمی نداشتید شکر هم میتونید بزنید.

مواد لازم کیک با شیره خرما بدون فر

• آرد : 1 پیمانه
• شیره خرما ، انگور یا توت : 1/2 لیوان
• تخم مرغ : 1 عدد
• وانیل : نصف قاشق چایخوری
• بکینک پودر : نصف قاشق چایخوری
• کشمش و کنجد

طرز تهیه کیک با شیره خرما بدون فر

ابتدا یک عدد تخم مرغ را با نصف قاشق چایخوری وانیل را در یک ظرف به کمک همزن دستی هم می زنیم تا تخم مرغ کمی روان شود.

حالا در این مرحله یک دوم لیوان شیره خرما(شیره انگور) را اضافه می کنیم ، اگر دوست داشتید شیرینی اش زیاد باشد و منبع رژیمی ندارید ، می تواند کمی شکر هم اضافه کنید.

در این مرحله یک پیمانه آرد و نصف قاشق چایخوری را سه بار الک کرده و به موادمون اضافه کرده و با کمک همزن دستی هم می زنیم تا مواد ترکیب شود.

اگر دیدید که خمیر کیک بخاطر شیره انگور ، سفت شد ، می تواند مقداری آب یا شیر اضافه کرده تا مایع کیک روان تر شود.

در نهایت کف تابه را چرب کرده و مواد کیک را می ریزیم ، می توانید برای اینکه کیک خوشمزه تر شود از کشمش و کنجد هم استفاده کنید.

حالا دم کنی گذاشته و روی شعله پخش کن با حرارت ملایم رو به کم به مدت 30 دقیقه اجازه می دهیم بپزد.

بعد از سی دقیقه با یک سخ چوبی یا چاقو امتحان کنید اگر کیک نسچبید آمادست در غیر اینصورت چند دقیقه دیگه اجازه بدهید بپزد.

این کیک خوشمزه آماده میل کردن است.