طرز تهیه کیک سورپرایز کادو ، پول و اسکناس

مواد لازم کیک سورپرایز پول و اسکناس

• کیک اسفنجی
• خامه قنادی
• اسکناس
• ظرف یکبار مصرف
• سیخ چوبی
• چند شاخه گل
• ژله بریلو ، ترافل

مواد لازم کیک اسفنجی

• 6 عدد تخم مرغ
• 2 پیمانه آرد
• 2 پیمانه پودر قند
• 1/2 پیمانه آب جوش
• 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
• 1/4 قاشق چای خوری وانیل
• 1/4 قاشق چای خوری نمک

طرز تهیه کیک اسفنجی

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

سفیده و زرده ها رو از هم جدا کنید.سفیده رو کاملا با همزن بزنید تا کاملا پفی و سفت بشه ، یک پیمانه پودر قند رو اضافه کنید باز به همزدن ادامه بدید تا سفت و ابری بشه.طوری که ظرف رو برگردونید نریزه.

سفیده رو یخچال بذارید.حالا زرده ها رو به همراه وانیل و یک پیمانه باقی مانده پودر قند بزنید ، تا کاملا کرم رنگ و حجمش دو برابر بشه.حالا نوبت به اضافه کردن نصف پیمانه آب جوش میرسه دقت کنید همونطور که همزن روشنه آب جوش رو اضافه کنید.

در ظرف بزرگتر ترکیب زرده و سفید تخم مرغ رو با حوصله با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید.

آرد ، بکینگ پودر ، نمک رو با هم مخلوط و سه بار الک میکنیم.در این قسمت به ترکیب زرده و سفیده طی سه مرحله اضافه میکنیم باز تاکید میکنم با حوصله ، دورانی ، با لیسک

ته قالبتون کاغذ روغنی بندازید ، خمیر کیک رو داخل ظرف بریزد.برای اینکه سطح کیکتون گنبدی نشه چند بار قالب رو زمین بکوبید تا حباب های داخل کیک خارج بشه.

فر رو با دمای 180درجه یک ربع جلوتر روشن کردیم تا گرم بشه.قالب رو طبقه وسط با همین میزان درجه به مدت 45 دقیقه قرار دهید.

طرز تهیه کیک سورپرایز کادو ، پول و اسکناس

اول اینکه من اینبار کیک اسفنجی رو با همون نسبتها برای هشت تا تخم مرغ پختم ، داخل دوتا ظرف با قطر 15 سانت ریختم. تا کیک استوانه داشته باشم.

برای اینکه اسکناس ها رو داخل کیک جاسازی کنیم اول به یک ظرف یکبار مصرف کوچیک و در دار نیاز داریم ، از دیواره ظرف دقیقا وسط ظرف رو با نوک سیخ چوبی سوارخ کنید و از نقطه روبه رو خارج کنید. اسکناس ها بانوار چسب به هم بچسبونید.سعی کنید از اسکناسهای نو و بدون تا استفاده کنید.انتهای اسکناس رو به سیخ فیکس کنید و با چرخوندن سیخ اسکناسها رول کنید. اضافات سیخ چوبی رو با سیم چین بچینید.

انتهای این اسکناسهای متری رو به سیخ فیکس کردیم و ابتداش رو یه تکه تا شده کاغذ که به کمک چسب فیکس کردیم ، باز با چسب و یا نخ طلایی به تاپر فیکس کنید.

کیک برش خورده رو خامه کشی کنید تا طبقه آخر. ظرف یکبار مصرف رو روی کیک بذارید با چاقو دور تا دور ظرف رو ببرید.با کمک قاشق اون قسمت رو خالی کنید و ظرف رو داخل کیک جا بدید.

شما تو این مرحله میتونید استرکشی کنید. چند ساعت داخل یخچال و بعد کار اصلی ما. خامه کشی دور تا دور کار رو انجام بدید ، حالا اون تیکه کیک ها که خارج کردید روی ظرف بذارید و خامه کشی کنید ، این قسمت اختیاریه.میتونید رویه کیکم ساده خامه کشی کنید و از میوه برای تزیین استفاده کنید.

من دوست داشتم از گل استفاده کنم و ظرف کاملا استتار بشه. بعد از خامه کشی از ژله بریلو برای تزیین استفاده کنید و در آخر شاخه های گل رو روی کیکی که روی ظرف یکبار مصرف سوار کردیم کار کنید.

با کشیدن تاپر اسکناسها هیجان خودشون رو ایجاد میکنن و عزیزانتون رو سورپرایز کنید.