ثبت بیوگرافی در گوگل
ثبت بیوگرافی در ویکی پدیا
تبلیغات

در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، در ادامه آموزش روش تهیه کیک سیب بدون فر مجلسی و دستور تهیه کیک سیب بدون فر و مواد لازم کیک سیب بدون فر و طرز تهیه کیک سیب بدون فر با رسپی خانگی و فوت و فن کیک سیب بدون فر خانگی و راز خوشمزگی کیک سیب بدون فر و ترفندهای درست کردن کیک سیب بدون فر و زمان تهیه کیک سیب بدون فر و نکات مهم در تهیه کیک سیب بدون فر خانگی و تزیین کیک سیب بدون فر را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای تهیه کیک سیب بدون فر

طرز تهیه کیک سیب بدون فر

کیک سیب بدون فرطرز تهیه کیک سیب بدون فرطرز تهیه کیک سیب بدون فر

ابتدا فر را با دمای 160 روشن کنید. برای پخت بدون فرا باید قابلمه مورد نظر را کمی چرب کنید و روی شعله پخش کن قرار دهید تا گرم شود. سیب ها را پوست بگیرید و رنده درشت یا ریز بزنید. داخل یک کاسه آرد و نمک و بیکینگ پودر و کمی دارچین را باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا آرد سبک شود.

در ادامه تخم مرغ های به دمای محیط رسیده را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه ریخته و با دور تند همزن برقی به مدت 7 دقیقه هم بزنید. خوب هم زدن مواد باعث می شود کیک بافتی خوبی داشته باشد. روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید. در ادامه مخلوط مواد خشک را در سه مرحله اضافه کنید.

در ادامه گردو را به دلخواه اضافه کنید و در انتها باید سیب رنده شده را اضافه کنید و با لیسک مواد را هم بزنید. به طوری که پف مواد گرفته نشود. حالا برای پخت در فر باید یک قالب 25 سانت را از قبل چرب کنید و برای پخت بدون فر قابلمه گرم شده را از روی شعله پخش کن بردارید.

برای پخت بدون فر مواد کیک را داخل قابلمه ریخته و سه بار به سطح بکوبید تا هوای اضافی آن خارج شود. روی درب قابلمه دمکنی قرار دهید و قابلمه را برای 1 ساعت الی 1 ساعت 10 دقیقه روی شعله پخش کن بگذارید تا کیک خوب پخته شود. بعد از گذشت 55 دقیقه درب قابلمه را باز کنید و با خلال دندان چک کنید و اگر نیاز بود زمان بیشتری دهید.

برای پخت در فر قالب را در فر از قبل گرم شده به مدت 1 الی 45 دقیقه در پنجره وسط فر قرار دهید تا کیک خوب پف کند. کیک را از داخل قابلمه یا قالب مورد نظر خارج کنید و با پودر قند و سیب و چوب دارچین تزئین کنید. نوش جان

کیک سیب بدون فر

نکات کلیدی در تهیه کیک سیب با فر وبدون فر

  • این کیک نیازی به مایعات ندارد.
  • دقت کنید سیب را درشت رنده کنید تا آب نیندازد.
  • برای کیک های میوه ای استفاده از جوش شیرین و بیکینگ پودر الزامی است.
  • دما برای فر برقی و توستر 20 درجه کمتر تنظیم شود.

بیوگرافی

پیج اینستاگرام نم نمک

این مطلب مفید بود؟
(2 رای)
60%

نظر دادن