طرز تهیه کیک کره ای فوری

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، کیک کره ای بسیار ساده و راحت تهیه میشه و برای کاپ کیک هم گزینه مناسبی به حساب میاد.در پخت این کیک باید توجه کنیم حتما همه مواد به دمای محیط برسن و حتما مواد را دقیق اندازه گیری کنید.

طرز تهیه کیک کره ای فوری

این کیک بسیار ساده و راحت تهیه میشه و برای کاپ کیک هم گزینه مناسبی به حساب میاد.در پخت این کیک باید توجه کنیم حتما همه مواد به دمای محیط برسن و حتما مواد را دقیق اندازه گیری کنید.

مواد لازم :

• کره 125 گرم
• شکر 165 گرم
• تخم مرغ 2 عدد
• آرد 225 گرم
• بینکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
• شیر 125 میلی لیتر

طرز تهیه :

ابتدا همه مواد را اندازه گیری کرده به دمای محیط برسانید. فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.

همه مواد را داخل ظرفی ریخته و با دور تند همزن حدود 5 دقیقه بزنید تا رنگش روشن تر بشه. این کیک همزدن زیادی نداره . مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 40 دقیقه یا تا زمانی که بپزد داخل فر 180 درجه قرار دهید.

اگه از قالب کاپ کیک استفاده میکنید زمان پخت به حدود 35 دقیقه میرسه. همیشه برای اطمینان از پخت وسط کیک خلال دندون فرو کنید اگه مواد بهش نچسبیده بود آماده هست.

نکته مهم :

حتما همه مواد به دمای محیط برسند و حتما مواد را دقیق اندازه گیری کنید.