طرز تهیه کیک یخچالی ساده و فوری

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، آموزش روش تهیه کیک یخچالی ساده مجلسی و کیک یخچالی ساده به خانه برمیگردیم و کیک یخچالی ساده آشپزخانه کوچک من و دستور تهیه کیک یخچالی ساده و مواد لازم کیک یخچالی ساده و طرز تهیه کیک یخچالی ساده با رسپی خانگی و فوت و فن کیک یخچالی ساده خانگی و راز خوشمزگی کیک یخچالی ساده و ترفندهای درست کردن کیک یخچالی ساده و زمان تهیه کیک یخچالی ساده و نکات مهم در تهیه کیک یخچالی ساده خانگی و تزیین کیک یخچالی ساده را در نم نمک بخوانید.

طرز تهیه کیک یخچالی ساده

کیک یخچالی امروزه جز پرطرفدارترین شیرینی هایی هستند که بین خانم ها جهت پذیرایی از مهمانان و دورهمی ها متداول شده است تا سفره ای زیبا و کامل داشته باشند.

آموزش تصویری کیک یخچالی را که یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین کیک ها است را در سایت نم نمک بخوانید و این کیک بدون فر را در منزل به راحتی درست و با موز یا شکلات تزئین نمایید.

یکی از انواع کیک و دسر که دستور پخت بسیار آسانی دارد کیک یخچالی خوش طعم و لذیذ است ، که در ادامه طرز تهیه کیک یخچالی را با شما به اشتراک میگذاریم.

زمان لازم  : 30 دقیقه تعداد : 6 نفر

مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی :

• آرد سفید قنادی 2 قاشق غذاخوری
• پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
• شکر 1 لیوان
• شیر 2 لیوان
• وانیل به مقدار لازم
• کره 50گرم
• بیسکویت پتی پور 2 بسته

مراحل پخت کیک یخچالی لذیذ

1) دستور تهیه کیک یخچالی خیلی ساده است . ابتدا دو قاشق غذاخوری از آرد سفید قنادی را همراه با دو قاشق غذاخوری از پودر کاکائو مخلوط کرده و الک می کنیم.

2) سپس نصف لیوان شکر را همراه دو لیوان شیر و مقداری وانیل به مواد اضافه کرده و روی حرارت میگذاریم. بعضی افراد به دلیل استفاده از شیر در کیک ِخچالی ممکن است آن را دوست نداشته باشند . در بخش آشپزی سایت نم نمک میتوانید کیک یخچالی بدون شیر را آموش ببینید .

3) باید دقت داشته باشیم برای گلوله نشدن مواد ، مرتب هم بزنیم تا مثل فرنی غلیظ شود. رعایت این نکته هنگام تهیه کیک یخچالی ساده باعث شکل زیبا و لذیذ تر شدن آن میشود. در این مرحله باید صبور باشید و اجازه بدهید تا غلظت مواد کیک یخچالی کاملا قوام بیاید و از فرنی غلیظ تر شود تا کیک یخچالی شما شل نشود و به راحتی در یخچال بسته شود .

4) در ادامه حرارت را خاموش کرده و 50 گرم کره به مواد اضافه میکنیم سپس هم می زنیم تا کره کامل حل و مخلوط شود.

5) در ادامه داخل یک ظرف شیشه ای پیرکس ، کیسه فریزر را بازکرده و یک لایه بیسکویت پتی پور با سلیقه می چینیم و سس تهیه شده را روی آن میریزیم و اینکار را تا 5 لایه ادامه میدهیم به گونه ای که لایه آخر فقط سس باشد.

6) به مدت یک روز مواد را در یخچال میگذاریم تا بافت بیسکویت مثل کیک شود سپس با همان کیسه فریزر بلند کرده و روی سینی میگذاریم ، به آرامی از یک طرف پلاستیک را بیرون میکشیم.

7) در پایان کیک یخچالی را برش زده و سرو میکنیم.

نکات تهیه کیک یخچالی خوشمزه :

• سس حتما باید داغ باشد در صورتیکه خنک است باید حتما گرم نمایید.
• درمیان لایه های کیک میتوانید موز و گردو بگذارید.
• اگر برای آماده شدن کیک یخچالی عجله دارید فقط 4 ساعت در یخچال بگذارید تا آماده شود.
• برای تهیه این دسر خوشمزه میتوان از دو نوع بیسکویت ساده و کاکائویی استفاده نمایید.

تزئین کیک یخچالی :

برای تزئین کیک یخچالی خانگی میتوانید از پودر پسته ، پودر نارگیل و بادام استفاده کنید .

شما می توانید بعد از آماده شدن کیک یخچالی روی آن را با بستنی بپوشانید و میل نمایید .