ثبت بیوگرافی در گوگل
ثبت بیوگرافی در ویکی پدیا
تبلیغات

در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، در ادامه آموزش روش تهیه آب دوغ خیار و عکس از آب دوغ خیار و آب دوغ خیار مال کجاست و آب دوغ خیار رستوران و چگونه آب دوغ خیار درست کنیم و آب دوغ خیار با سیب و دستور تهیه آب دوغ خیار و مواد لازم آب دوغ خیار و طرز تهیه آب دوغ خیار و فوت و فن تهیه آب دوغ خیار و ترفندهای درست کردن آب دوغ خیار و زمان تهیه آب دوغ خیار و نکات مهم در تهیه آب دوغ خیار را در نم نمک بخوانید.

طرز درست کردن آب دوغ خیار

درست کردن آب دوغ خیار در فصل تابستان دارای بازار داغ تر از خود این گرما هم می باشد که افراد بخاطر ماهیت خنک و فوق العاده دلنشین آب دوغ خیار آن را در این فصل مصرف می نمایند که آب دوغ خیار علاوه بر این که احساس خنکی را در بدن زنده میکند با ترفند های خاص نیز میتواند بسیار خوشمزه تر شود.طرز تهیه آب دوغ خیار با دستور خانگیطرز تهیه آب دوغ خیار با دستور خانگی

آب دوغ خیار خوشمزه و فوق العاده

مواد لازم برای تهیه آب دوغ خیار

  • شیر 1 پیمانه
  • خامه نصف پیمانه
  • تربچه خرد شده 4 الی 5 عدد
  • گردوی خرد شده نگینی 10 الی 12 عدد کامل
  • سیزی خشک معطر ( نعناع ، جعفری ، ترخون ، مرزه ، ریحون) 2 الی 3 قاشق غذا خوری
  • خیار خرد شده نگینی 4 الی 5 عدد
  • پیازچه خرد شده نگینی 2 عدد
  • نمک و فلفل به میزان دلخواه
  • کشمش پلویی 1 پیمانه
  • ماست 4 پیمانه
  • سبزی تازه خرد شده شامل پونه ، ریحون و نعناع تازه ویا هر سبزی معطر دیگری
  • دوغ ترش 1 لیتر

طرز تهیه آب دوغ خیار

 

طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه

در ظرف مناسبی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم .ابتدا ماست را به همراه خیارخرد شده باهم مخلوط میکنیم و هم میزنیم و بعد به ترتیب بقیه مواد را با هم مخلوط میکنیم و به همراه ماست و خیار کاملا هم میزنیم. فقط بهتر است پیاز چه خرد شده را موقعه سرو غذا مخلوط کنید تا ممکن است آب بندازد و در بقیه مواد لیز شود و حالت خوش آینده در غذا پیدا نکند.

مخلوط آب دو خیار را به مدت 1 ساعت در بیرون یخچال نگه میداریم تا ترش تر و جا افتاده تر شود. اگر هنگام خوردن دوست داشتید خنک تر باشد میتوانید به مدت نیم ساعت در داخل یخچال گه دارید ولی برای خنکیش اصلا قالب یخ به اون اضافه نکنید چون ممکن است مزه آب پیدا کند .

حتما هم برای خوردن آب دو خیار از نان خشک استفاده کنید چون نان تازه داخل مواد خمیر میشود و طعم آن را خوشمزه نمیکند .

هنگاماضافه کردن نان خشک می توانید پیازچه های خرد شده را هم اضافه کنید و اجازه دهید 10 دقیقه نان خشک و پیاز چه در مواد بماند و بعد میل کنید .

نکات تکمیلی در مورد آب دوغ خیار

آب دوغ خیار جزو غذای محلی - سایر میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

آب دوغ خیار را می توانید در وعده نهار - میان وعده - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .

بیوگرافی

پیج اینستاگرام نم نمک

این مطلب مفید بود؟
(1 رای)
20%

نظر دادن