طرز تهیه کیک کشک بادمجان

طرز تهیه کیک کشک بادمجان

این غذا در واقعی تزیینی بر غذای قدیمی ، خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی یعنی همان کشک بادمجان میباشد ، که بسیار خوشمزه بوده و ظاهری زیبا و متفاوت داشته و بسیار راحت سرو میشود.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

برای تهیه این غذای زیبا اول دور نان های تست را جدا میکنیم ، سپس آن را به چهار قسمت تقسیم میکنیم.یک نان را برداشته و روی نان کشک بادمجان میگذاریم.باید در گذاشتن کشک بادمجان بسیار دقت کنیم تا تمیز و صاف باشد. بعد یک نان دیگر را روی آن قرار میدهیم.دوباره کشک بادمجان گذاشته و آن را صاف میکنیم.

سپس لقمه تهیه شده را با نعناع داغ ، پودر گردو و گوجه گیلاسی با سلیقه دلخواه تزئین میکنیم.یعنی هر لقمه از دو تکه نان مربع شده درست میشود.این غذا به صورت لقمه ای و راحت خورده میشود ، البته میتوانیم پودر گردو نعناع داغ و سیر سرخ شده را در مواد بریزیم.در صورتی که از کشک محلی استفاده میکنم کشک باعث بسیار خوشمزه شدن غذا میشود.