ثبت بیوگرافی در گوگل
ثبت بیوگرافی در ویکی پدیا
تبلیغات

در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، کباب بختیاری در تابه و روش تهیه کباب بختیاری تابه ای و دستور تهیه کباب بختیاری تابه ای و مواد لازم کباب بختیاری تابه ای و طرز تهیه کباب بختیاری تابه ای و فوت و فن پخت کباب بختیاری تابه ای خانگی و ترفندهای درست کردن کباب بختیاری تابه ای و زمان تهیه کباب بختیاری تابه ای و نکات مهم در تهیه کباب بختیاری تابه ای خانگی و طرز تهیه کباب بختیاری در تابه و مواد لازم برای کباب بختیاری در تابه و نحوه پخت کباب بختیاری در تابه را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم کباب بختیاری در تابه

  • فیله گوساله : 300 گرم
  • سینه مرغ : 300 گرم
  • قارچ ورقه ای خرد کرده : 100 گرم
  • پیاز خلالی خرد کرده : 2 عدد متوسط
  • زیره ، جوزهندی ، پودرتخم گیشنیز : 1 ق چایخوری
  • زعفران حل کرده : یک دوم ق غذاخوری
  • فلفل دلمه ای : یک عدد خلالی خرد کرده
  • پیاز و جعفری خرد کرده : به مقدار لازم
  • نمک و فلفل : به میزان لازم
  • روغن برای سرخ کردن : 3 ق غ

طرز تهیه کباب بختیاری مجلسی خوشمزه طرز تهیه کباب بختیاری تابه ای خانگیطرز تهیه کباب بختیاری تابه ای خانگی

کباب بختیاری در تابه

طرز تهیه کباب بختیاری در تابه

فیله گوشت را به صورت نواری و سینه های مرغ را به صورت مکعبی برش بزنید.داخل تابه ای با مقداری ، روغن پیازهای خرد شده را تفت بدهید تا کمی سبک شوند. بعد گوشت را به آن اضافه کنید و حدود 4-5 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید ، سپس مرغ های خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید.

بعد از آن قارچهای ورقه ای شده را به همراه نمک ، فلفل ، زعفران و ادویه های گفته شده اضافه کنید.

همه مواد را کنار هم تفت دهید تا کاملا بپزد.در آخر فلفل دلمه ای را اضافه کنید و اگر از طعم غالبش خیلی خوشتان نمی آید میتوانید از مقدار کمتری استفاده کنید.

کباب آماده شده را در کنار پیاز و جعفری و نان پیتا نوش جان کنید.

نکات تکمیلی در مورد کباب بختیاری در تابه

کباب بختیاری در تابه جزو انواع کباب میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .

کباب بختیاری در تابه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

بیوگرافی

پیج اینستاگرام نم نمک

این مطلب مفید بود؟
(1 رای)
20%

نظر دادن