طرز تهیه کباب دنبه با جگر

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه کباب دنبه مجلسی و دستور تهیه کباب دنبه و مواد لازم کباب دنبه و طرز تهیه کباب دنبه با رسپی خانگی و فوت و فن کباب دنبه خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی کباب دنبه و ترفندهای درست کردن کباب دنبه و زمان تهیه کباب دنبه و نکات مهم در تهیه کباب دنبه خانگی و تزیین کباب دنبه را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم کباب دنبه با جگر

• 400 گرم دل و جگر
• 100 گرم دمبه
• نمک وفلفل سیاه به مقدار لازم
• پیاز 1متوسط
• 2 عدد لیموترش
• 1 ق غ خ روغن زیتون

طرز تهیه کباب دنبه با جگر

تکه های جگر را در ظرف ریخته پیاز خلال شده را اضافه می کنیم

روغن زیتون را با نمک و فلفل سیاه داخل مواد می ریزیم و مخلوط میکنیم تا به خورد جگر بروند بعد باسلفن روی ظرف را پوشانده و یک ساعت در یخچال استراحت میدهیم

بعد از خارج کردن از یخچال لیمو ترش را اضافه کرده ، دنبه ها را خورد کرده و بصورت یک در میان به سیخ می کشیم

بعد کبابشان می کنیم